びあんこ・・・

一応　「グランドピアノ」らしきものを

組み立ててみましたが。。。。

→アメーバピグで遊ぶ

本文はここから

平気で乗ります。。



今日は、クタクタなので

　ブログは「ピグネタ」で・・・・・。

寒いし・・・帰ろっかなぁ。。。。。。。。。。


皆様、今日も一日

　　お疲れ様でした。。。。


　　明日は今日より　良い一日だといいですねぇ。。。

変な記事見つけた・・・・・。

飲み屋の「飲み放題」客が多けりゃ多いほど儲かる
　2ちゃんねるのまとめブログ「働くモノニュース : 人生VIP職人ブログwww」で、「飲み屋経営して..........≪続きを読む≫

[アメーバニュース]

これって「真摯」ではない価格帯の「設定」だと思いますね。。。

賛否両論ですがね。。。。。

時間と価格設定次第ですよ。



実際、色々なお店があると思います。

当然「チェーン店」などは、「一括仕入」で
納品価格がかなりお得になっていますし・・・
サーバーなども、独自に「ロスの出ないマシン」
を自社で開発していますからね。。


街場のレストランなんて、ほぼ儲かりませんね。
「飲み残し」が最悪で、直接破棄処分ですからね。

以前、営業職をやっているときに行った居酒屋。。。。
コンク・シロップや焼酎・リキュール類など
向こうが透けるほどの薄いお店も、数年前はありました。

人数が多ければ・・・と言う回答には、少し疑問です。


「お客様に喜んでいただきたい」と言う

　「サービスの一環」として設定した場合は・・・・

儲けなんて考えていません。

ほぼ「原価」です。（人件費・光熱費入れて）



飲食業として、こういう記事って・・・・

あまり　ニュースにしてほしくないですね。。。。。


この前も、テレビでやってましたわ。。。。



決められた時間を、飲み残しなしで、楽しく過ごして
いただければ、全く問題ではないんですがね。。。



切なる　願いですよ。。。。。

そろそろ帰るべ・・・・・

とりあえず

おうちへ帰りますわ。。。。。

帰って　「ＣＤ」　でも聞きます。

これ、なくなっちゃったんだよなぁ・・・・・・。どこ行ったぁぁ・・・・！


んで、こちらは、少し有名に。。。。


帰って　癒される曲でも聴きます。。

寒気・・・・・

今日は、予約営業さ・・・・・

さちょさん　　来てたさ・・・・・

　ま、資金繰りの話さ。。。


んでさ・・・
初めてさ・・・・

　営業して、現金売上「0」！！！

　もう、営業日報を「送信したくない」んですが。。。



これ、ここ数年「目にする光景」

ほら、団体予約って

　「会費を幹事が回収」しますよね。

実際、事前に回収しているパターンと
　会場で回収するパターン。。。

ここまでは、変わらないんですが。。。


現金回収して、「カードで払う」。。。

これって・・・

　個人では使わないような「額面」とか・・・

カードで払うと　「マイル」溜まるじゃん！！

賢いねぇ・・・・・・うちは手数料だけ「持ち出し」だよ。。。

不況になると、こういう光景が・・・・・・。


もっと酷いのは、会計を先に済ませて
他の人から、少し多めにもらう幹事・・・・・。

お願いだから、お店の外でお願いします

だって・・・個人からもらってる金額・・・人数かけても「あなた儲けてるじゃん！！」

店内で「えー高い！！」とか言われて・・・・

　「ばらしても　いいですか？？」って・・・・いえません。。。。。
　　「会計したひと、多く回収してますよ」ってさ。。。。。



世も末　ですかね。。。。

ちょっと疲れちゃった・・・・

こんなメロディーも・・・・・・いいなぁ・・・・・。




今日は早く寝るべぇ・・・・・。