ウィーン研修3日目の昼食は、グランドホテルウィーンの
和食レストラン「雲海」に視察を兼ねて行きました。
入ってすぐのところでは、鉄板で焼いてすぐ出せるような席がいくつかありました。
私たちが案内していただいた部屋は、この奥です。
人が写っていない写真が欲しかったので、グランドホテルさまのホームページから
写真をお借りしました。
日本というより、外国の方が見るアジアっぽい雰囲気のお部屋でした。
お料理は和食ランチ。
関西人の私には少しだけ味が濃いように思いましたが、どれも日本で食べる味
そのもので、ヨーロッパで食べる和食ということを考えるとかなりレベルが高い。
長期滞在される方で、日本食が恋しくなったらオススメします。
デザートのアイスの横にほおずきがついていたのがちょっとビックリでした。
もっと詳しく知りたい
というかたは、
でご確認くださいね。
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