お年賀

明けましておめでとうございます。

年賀状を出さない主義？不精なので今年も出してないのでココでご挨拶です。

今年もマイペースでいきたいです。

家族が旅行中なのでプチ一人暮らし中～

朝食3連発。

キャベツ　オレンジ　人参は自家製でお買い物に行かなくても大丈夫。

干したアジとネギ　生姜でご飯炊きました。昨日の残りの豆乳鍋と。

いい香り～　美味しく炊けました。

べったらと一緒に。

フライパンで焼いて　ドライトマトとキャベツでパスタ。



干物を焼いて　レタス　春雨　ミントで生春巻き。

大活躍のアジ　塩を薄くしているので何にでも合うみたい。

2日連続で。

夜な夜なロールケーキ焼いてます。

スフレタイプ　生地のならしがヘタだからボゴボコ。。




辻口シェフの講習会より　最初に生地にクレーム・パティシエール！これで生地のウマサ倍増。

生とフルーツモリモリ






もちろん巻きにくい。。。。　クリームが多い？




バナナが余ったので　バナナ3本でバナナケーキ。

アーモンドプードルも入っているのでどっしり。　お正月の来客用。



端っこでクリームが少ないのを試食。
パティシエールがいい隠し味になっていてオイシィ～　鉄板です。





ちゃんと　杵でついたお餅を朝から食べてもうお正月気分　

きなこ＆あんこ＆大根おろしX3も食べちゃいました。

明日の初詣用に　半襟の刺繍の部分にビーズを付けて

クリスマスプレゼント？？ 100円で。

パンの先輩からブレゼント貰っちゃった～

シュトーレンとクグロフ。　とってもかわいいビジュアル





とっても口溶けのいいクグロフ～　バクバク食べちゃいそう　習いにいかねば＊＊


シュトーレンもとっても上品で奥深い味わい。ゆっくり味わって　いろんな味と香りを楽しみました。

パンのタイプだよっとの事。わかりました～そんじゅよそこらのお菓子シュトーレンと違ってパンしてました。

ありがとうございました。　

プレゼントしてくれるやさしさだけでも　とっても嬉しいのに　＆美味しい！！

前回食べ比べした時に食べた　別のパンの先輩からもらったシュトーレンも違ったタイプでとっても美味しかったです。スパイスがフルーツととっても合っていて幸せに気分になりました～

ありがとうございました。










100円のプランツです。　器は300円のアンティーク。

カレーのお玉を置いておく器だそうです。





首を左に曲げて～　こちらも100円。
器は　体験陶芸教室で作った花器。






とっても新鮮な　アジ。1尾　100円～

3枚におろして　干します。