パン

週末夜中にパン焼きました～





秋に作った渋皮煮と冷凍しておいた餡のカンパ。　　生地が具に負けた感じ。。。

でもトーストすると香ばさアップで　なんとか負けないで美味しく食べれます。




捏ねなし20時間発酵のバゲ　楽～


2種類だけ作ったのでもう無くなちゃった




天候不順でも　いちごが実りました　まだ小粒ですが楽しみ。






今日までの合計
食パン　13斤
バゲ　　9本
カンパ　3個
ベーグル　27個
ロール　　4本
あんパン　40個

サミット

食べ友とサミットやりました。

気になって買いたいけど　1つ丸ごとは多いし高いな～ってのを個々で買ってきてみんなで交換会しましょって会です。　　いっぺんにいろんな種類食べれて幸せなの。

今回のお題は　バウンドケーキ

私が選んだのは　王道のフルーツの。　＠ガトー　デュラ　メール　スリアン

有名店だけどもらって食べたのみだったので　初めて買ってみました。

http://www.souriante-nagoya.net/

生地の色が濃い～　とってもしっとりジューシーなきめ細かい生地。
美味しいっ









友達セレクト　アサイの。　食べてみたかったのでウレシ。ラムの香りがいい！

http://www.y-asai.jp/petite-provence/index.html

ケークサレのとってもいい香りで　具沢山。　また練習しなきゃ。



友達セレクト。



後味にスパイスが少し香るのがニクイ！！

チョコもウマイ！！


お店によって全然違う生地で　食べ比べるとホント面白い～

またやりたいな。

食べ過ぎ日記

お休みだったのでクリスピークリームドーナツに並んでみました。

2時間待ちの札の中　結局1時間50分程並びました　意外に正確なのね。

箱買いなら1時間20分程で買えます。



箱のセット　2,000円で12個入り。



ちゃんと試食の揚げたてのホカホカドーナツも食べました～

ホント！　モゴモゴしちゃうモサモサドーナツと違って口溶けのいい軽い食感♡

同行者は　油っこい！！と拒否。。。

期間限定のチェリーの入ったコテコテドーナツ　カスタートのドーナツ　サスガにツライ。。。


夜はアジア料理をタラフク～

次ぎの朝は　市場で刺身　焼き魚　みそ汁　きんぴら　厚揚げの煮物。。


中部パック（包装　梱包の展示会）で　焼きたてバーム。


サスガの名古屋　規模が小さくお土産も少なっ！

名古屋駅に戻って　ランチには　お寿司。


1コインで　4カンに鉄火巻き　お味噌汁にデザート。

サーモンの美味しい事っ！！



わたくし、食べ過ぎ＆風邪気味で土曜夜から日曜の夕方まで寝込んでおりました。
クリスピーのせいだと思っております