シンプルに美味しい♪【豆苗のガーリックソテー】
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こんにちは
今日は〜豆苗で簡単副菜
良かったら見てみてね〜
＜材料＞
豆苗(根を切り二等分に切る)…1袋
にんにくみじん切り…2片
酒…大さじ2
塩…小さじ1/3
オイル…大さじ1
フライパンを中火にかけ予熱したら
オイル、にんにくみじん切りを入れ
炒める。
豆苗を入れ炒めます。
酒を回し入れサッと炒めます。
塩をふり入れサッと炒めます。
器を用意して盛り付けます。
出来上がり
豆苗だけど立派な副菜
これ好きなんだな〜
良かったら作ってみてくださいね〜
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豆苗には
ビタミンB1、B2、B6、ナイアシン
葉酸、パントテン酸といった
ビタミンB群が豊富に含まれています。
村上農園様より
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