お花見にいいね♪しらすと春キャベツのロールサンド♪

こんにちは〜♪

桜も満開になりましたが、今日は春のあらしだとか🍃

散らない事を祈りつつ今日の1品のご紹介です♪

今日は、ちょっとピクニックやお花見に良いロールサンドのご紹介😄

旬の食材で簡単レシピです♪

＜春キャベツについて＞

全体は丸い球形で内部は黄緑色をしており

葉の巻きがゆるい。

葉はやわらかめで、みずみずしいです。

サラダなど、生食に適していますね。

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それでは材料のご紹介です〜⇩⇩⇩

春キャベツ・・・1枚

釜揚げしらす・・・２０g

サンドイッチ用食パン・・・４枚

スライスチーズ・・・４枚

エサンテマヨネーズタイプ（マヨネーズ）・・・大さじ２

バター（常温に戻しておく）・・・適量

以上です〜♪

それではLet's cooking！

春キャベツは千切りにしておきます。

ボールにしらす、春キャベツ、マヨネーズタイプ（マヨネーズ）を入れてよく和えます。

ラップを敷き食パンを乗せてバターを塗ります。

スライスチーズを乗せて、具材を乗せます。

ラップごと巻いていきます。

巻き終えたら暫く馴染ませてから切り分けます。

盛りつけて出来上がり〜♪

旬の食材で簡単ロールサンド♪

しらすと春キャベツの相性もいいですね〜😄

他にもアレンジ出来るので是非〜♪

＜春キャベツ栄養＞

やわらかくて甘みがあって美味しいですよね。

ビタミンCやビタミンK、カルシウム、食物繊維のほか、

うまみ成分であるグルタミン酸を含み、生でも加熱しても食べやすい便利な野菜ですね。

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