こんにちは〜♪
今日は〜素麺をサラダ仕立てにしてみました♪
それでは材料です〜⇩⇩⇩
素麺・・・１００g（２束）
エサンテ4to1脂肪酸バランスオイル・・・小さじ１
ハム・・・４〜５枚
胡瓜・・・1本
人参・・・1/2本
☆エサンテマヨネーズタイプ・・・大さじ５
☆１２ヶ月の食卓米酢・・・小さじ１
☆エサンテオーガニックシュガー・・・ふたつまみ
☆こしょう少々
☆練り辛し・・・お好みで調整
１２ヶ月の食卓塩・・・味を見ながら調節
以上です〜♪
それではLet's cooking！
胡瓜は縦半分に切り斜め薄切りに。
塩揉みして水を切っておきます。
人参は４センチ幅くらいで千切りにします。
ハムは半分に切り短冊切りにします。
湯を沸かして素麺を茹でる前に人参をサッと茹でとりだして冷ましておきます。
続いて素麺を茹でます。
茹で上がればしっかりとすすいで冷やし水を切り、素早くオイルを回しかけて混ぜておきます。
ボールに☆を合せて材料全て混ぜ合わせます。
よく混ぜ合わせたら盛りつけて出来上がり〜♪
年中使えるお気に入りの素麺サラダです♪
是非〜♪
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とってもお気に入りの調味料達です。⇩
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それでは又明日～👋