こんにちは~♪
今日は~スモークサーモンとアボカドで簡単冷製パスタ♪
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それでは材料です~⇩⇩⇩
パスタ・・・200g
スモークサーモン・・・30g
アボカド・・・1個
クリームチーズ・・・15g
☆12ヶ月の食卓米酢・・・大さじ2と2/3
☆エサンテオーガニックエキストラバージンオリーブオイル・・・大さじ1と1/2
☆レモン汁・・・大さじ1/2
☆エサンテオーガニックシュガー・・・小さじ2/3
☆12ヶ月の食卓塩・・・少々
☆擂り下ろしにんにく・・・1/2片
☆バルサミコ酢・・・少々
☆ブラックペッパー・・・少々
粉チーズ・・・好きなだけ
以上です~♪
それではLet's cooking!
アボカド、スモークサーモンは食べやすく切り、クリームチーズは小さなサイコロ状に切ります。
パスタを茹でて冷水に取りしっかり水を切っておきます。
ボールに☆を入れよく混ぜます。
パスタと、クリームチーズを入れよく混ぜ合わせます。
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出来たら盛りつけて、スモークサーモン、アボカドをトッピングして出来上がり~♪
サッパリとした酸味を利かせた味付けです♪
これからの季節に如何ですか~♪
是非~♪
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それでは又明日~👋