こんにちは～♪
今日は～牛肉としめじできんぴら♪
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それでは材料です～⇩⇩⇩
牛肉薄切り・・・５０～６０g
（お好みで調整してください）
しめじ・・・1パック
★酒・・・大さじ２
★１２ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ１
★エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1/2
エサンテセサミオイル・・・大さじ１
赤唐辛子輪切り・・・1/2本分
白炒り胡麻・・・適量
以上です～♪
それではLet's cooking！
牛肉は１センチ幅くらいに切ります。
フライパンにセサミオイルと赤唐辛子を入れ中火にかけます。
牛肉を入れ炒めます。
肉に火が通ってきたらしめじを入れます。
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暫く炒めたら★を入れ汁気が無くなるまで炒めます。
出来たら火を消し、最後にしろ炒り胡麻を振りかけて混ぜたら出来上がり～♪
盛りつけて召し上がれ～♪
お弁当に、お酒のアテに良いですね～♪
是非～♪
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090-9865-3773
それでは又明日～👋
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