日本ソムリエ協会のセミナーに参加しました。
今回のテーマは
コーヒー✨
ワールド・バリスタ・チャンピオンの
井崎英典さんのセミナーです。
コーヒーの比較テイスティングは
初めてです。
コーヒーも香りを表現しますし、
味わいも、甘味、渋味、苦味と
ワインに似たところがありますね。
井崎さん自身、
おもしろい経歴の持ち主で、
お話もお上手です。
田崎会長とのやり取りも
楽しかったです。
「好き」を仕事にするって
やっぱいいな〜(´∀｀*)
日本ソムリエ協会の会員になると
年に4回ほど開催されるセミナーに
無料で参加できます。
奇数月には、機関誌も送られて来るので
これだけで、もう元が取れます。
日本ソムリエ協会の会員になるのは
お得だと思いますよ。
セミナーが終わって、
ニューオオタニを出ると
わぁぁ♪
お兄からLINE
「車の免許、受かったおー」
1か月でサクッと早かったね。
サクラサク、おめれとー( ^ω^ )
デパ地下で、買い物して
帰りました。
柿安ダイニングの盛り合わせ
ポール・ボキューズのローストビーフ
夜は、デパ地下祭りしながら、
10年前の武道館ライブのBlu-ray観る。
武道館の奥の奥まで
お客さんがいっぱいだぁ。
ライブBlu-ray観るときに
スパークリングワインは向かない
ライブに見入ってしまい
スティルワインになってしまう（笑）
いよいよ、あと4回寝たら
ライブ初日♪
生配信のチケットも買ったし、
そろそろグッズも届くかな〜
楽しみでならん(*≧∀≦*)
みなさんも、そろそろ
先の楽しみを作りませんか。
毎日のワイン選びが楽しくなる
ワイン検定スケジュール
【ブロンズクラス】
9/9(金)、9/10(土)、9/11(日)
【シルバークラス】
11/24(木)、11/26(土)、11/27(日)
場所：新光ビル貸し会議室
福岡市中央区天神4-4-24-5F
ビギナーさんでも楽しく勉強できる
ワイン検定練習問題集
↓↓
◉ブロンズクラス練習問題集
◉シルバークラス練習問題集
シルバークラスはYouTube動画付きです
今直ぐ勉強できるテキスト付きもございます
ワインスタイル365
代表 橋本信子