日本ソムリエ協会セミナー【日本ワインのヴァラエティを識る】に行ってきた。私、協会の会員です | ワインスクールとワイン検定、ワインの資格ならお任せ、福岡、小倉、熊本、長崎、佐世保、大分、宮崎、そして通信講座は全国が対象

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次男、バスケ部。




部活終わりは、

うまかっちゃんキメる。








「九州いうたら、うまかっちゃん♪」





バリカタで、おなしゃす。







かしこまり〜。





紅しょうがは入れない派らしい。ねぎを➕

写真撮ってたら伸びてカタ(硬)になった(笑)

すんまそーん





我が家は袋麺専用どんぶりを使っています。 

これいいよ。





おそろいのお茶わんもある、

しゃれおつだね。






みなさんは、袋麺は何がすきですか。

うちは、うまかっちゃん、味噌ラーメン、

塩ラーメンはテッパン常備です。









さて、昨日、久しぶりに

ソムリエ協会のセミナーに参加しました。     





コロナ禍になってから初だよ。






そーいや、ソムリエ協会の

会員やったわ、あたい。(笑)






日本ワインのバラエティを識る

あえての「識る」がカッコイイね。くぅーっ










内容は書けませんが、






日本ワイン、

しゅぎょいーっ スゴイ





もうね、一昔前の日本ワインとは

全くの別ものですな。






これがね〜、   






ソムリエのニ次試験に出るとさ〜






地味に困るな〜







そのくらい、スギョイ (さかなクン)






場合によっては、補糖、補酸もしてますが、

それにしても、それにしても、

よくできてる。







日本ワインも飲んでこー♪




シルバークラスを勉強中のみなさんも

日本ワインに注目してみてくださいねー♪






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代表 橋本信子


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