今日は
アサヒビールさんがお取り扱いの
ワインをテイスティングしました
福岡のワイン検定講師
ワインスタイル365です
水炊きでおなじみ
博多 華味鳥
さんの秋冬用ワインリストの
入れ替えです
ブルゴーニュは
『ルイ・ラトゥール』
村名AOC
マルサネ
サントネ
ジヴリ
若いながらも
酸と果実味のバランスが
心地よく仕上がっています
イタリアは
ピエモンテの
『コンテルノ・ファンティーノ』
DOC
バルベーラ・ダルバ
ドルチェット・ダルバ
樽のバニラ香が効いた
香ばしくコクのある
なのに若々しいベリー系の
イタリアらしいワインです
テイスティングは必ず
比較テイスティングです。
同じ産地、同じ品種、
同じ造り手、ヴィンテージ違い
などを同時抜栓で
比較テイスティングします。
真夏に赤ワインばかり
5本も同時抜栓したら…
この後…どうするの⁉️
ご安心ください
同じマンションのワインLOVERさんに
お裾分けしました。
まだまだこれからも
秋冬ワインテイスティングは
続きます
どれが採用になるかは
お楽しみに
さぁ‼️
いよいよいよ明日は
ワイン検定シルバークラス
直前対策講座です
熊本や大分など
遠方からのご参加ありがとうございます
みなさま
気をつけてお越しくださいね
お会い出来ますことを
楽しみにしています
只今ご案内中の講座お家レッスン
女性のための
はじめてのワイン教室
3500円
9月10日以降のご案内となります
ワイン検定ブロンズクラス
11月14日(土)
アクロス福岡7Fアサヒビール会議室
9月16日～受付開始
ビギナー向けの資格です
ワイン検定シルバークラス
完全予想問題集
全国郵送対応いたします
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