ワイン日々是好日

ワインの楽しみ方、晴れの日は晴れの日の、雨の日は雨の日の。日々是好日。 

安曇野の東、古民家での楽しみ方。 海外のワイナリー巡り。

ワイン好き、美味しいもの好き、旅行好きのたわごとです。

「ワイン日々是好日」 by winelife117




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ひなびた宿@鹿教湯温泉

松本の帰りに鹿教湯温泉によってきました。

山間のひなびた宿、趣がありました。

 

7室だけの小さな宿、食事も野菜主体、お肉・お刺身はなし。

素敵な彫刻と絵画、ゆったりしたロビーではバロック音楽がながれます。

 

朝のコーヒーに時間がゆるく快適です。

 

ゆっくり音楽が楽しめます。

 

今年のタケノコは豊作

四賀@松本のタケノコ、今年は豊作のようです。

 

 

 

うちの竹は、真竹。

孟宗竹、破竹とはちがい季節が遅い。

2-30センチ出てきたのを取るのが、よい。

取ったらすぐ奥貫をするのがポイント。

 

若竹汁、たけのこご飯、バター焼き、何にしても美味しいのがいい。

 

GreyWacke 2023 ソービニオンブラン

昨夜は、我が家の野菜料理で、ニュージーランドのソービニオンブラン。

GreyWacke 2023 ソービニオンブランです。

 

青りんごの香り、すっきり爽やかな味わい、ニュージーランドのソービニオンブランの典型です。美味しいワインです。

 

料理は、野菜づくめ。

レタスとベビーリーフ。人参・大根の似合い。

ピーマンとシーフードの和え物。いかのマリネ。

いいつまみです。

 

ご馳走様でした。

 

人参は豊作、玉ねぎはいまいち

昨日は、草刈りと農作物の収穫。

人参はいい出来。玉ねぎは、球が小さくもう一つです。

 

電動草刈り機を使うと音も小さく、軽いので快適。

負荷による減速も小さいようで、慣れると使いやすい。

折角、エンジン草刈り機のクラッチ修理したのに、、、、

 

 

溶接をして、机の足つくり

四賀@松本です。

 

昨日から、家具造り。

今回は、鉄材を仕込んで溶接して、足をつくってみました。

ダイニングの大テーブルを作るための練習です。

 

L字鋼をカットして、直角を出す治具で固定、溶接して組み上げます。

溶接棒の間隔がもう一つ溶接眼鏡では見えなく苦戦。

サングラスに黒を塗りちょっとましに。

 

エナメルペイントを塗り、天板と中間板をワックスで仕上げて、ねじ止め。

 

 

天板の木目が変化をくれて、いい感じに出来上がりました。

最初の溶接作品としてはまずまず、いや満足です。

 

これも、里山暮らし。

 

Milleuve 2021 Nicola

久しぶりに松本に来ています。

 

お昼のワインは、イタリアの白。

Milleuve 2021 Nicolaです。

 

朝から、草刈り、スナップエンドウ、玉ねぎ、ジャガイモの収穫。

快適な気温で、しっかり働けます。

奥の竹林でタケノコも取れ始めました。

 

気持ちのいい空気がたまりません。

 

草刈り機のクラッチ修理

草刈り機のクラッチの修理をしました。

 

購入して4,5年の草刈り機、エンジンの調子はいいのですが、空回り。

クラッチがすり減ったようです。

あけてみると、

どこがすり減ってるのかわかりませんが、鉄粉にまみれてました。

WEBで調べるとこのセンター部分の交換部品が売られているので、購入、付け替えてみました。

組み立てに少し手間取りましたが、1時間足らずの作業。

エンジンも問題なく、快調に使えるようになりました。

 

修理代1万円以上かかるクラッチ交換、安く上げました。

 

Chateau Paveil de Luze 2021

今晩の家ワインは、ボルドーのソービニオンブラン。

Chateau Paveil de Luze 2021

 

しっかり冷やした白は、すっきり爽やか。

暑い湿度の高い時には、最適です。

ゆっくり楽しんで飲みます。

 

尾山台のハンバーガー

世田谷区の尾山台の駅の近くに、素敵なハンバーガーショップができてました。

 

 

 

ビールもフルーツのような地ビールも、雰囲気を変えるランチができます。

 

 

天ぷら@二子玉川

最近の二子玉川の食事の定番は、天ぷら定食。

 

 

生ビールを一杯、食が進みます。

ランチによく行くのですが、早すぎるとなんだか最高の上げ状態ではないように感じます。

今回は、夕食ですので、こんがりとカリっと揚がってます。

 

デパートの出店ですが、この天ぷら屋と隣のうなぎ屋だけは、街のラインが少ないようです。

いつ行っても快適に入店でき、ゆったり過ごすことができるのもいい点です。

 

ご馳走様でした。

 

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