櫻の中のゴルフ

今週は、晴天の桜の下でゴルフ。

ドライバーはまずまずでしたが、パットが最悪。

3，4メートルのパットを7回外してスコアがまとまりませんでした。

気持ちのいいショットがいくつかあり、何とか反省会のワインが楽しめました。

春の野菜のジュレ＠尾山台フレンチ

予約が取りにくい尾山台のフレンチ。

運よく直前に取れたので、家族でランチ。

モエシャンドンを楽しむ中、出てきたのが春野菜のジュレ。

季節を感じさせてくれる一皿です。

スープの後のメインは鴨を。

皮の美味しさが引き立ちます。

お昼から贅沢。

昼ワインはリースリング

今日の昼ワインは、ニュージーランドのリースリング。

GreyWacke Marlbough Riesling 2022を開けました。

フルーティでミネラル感もそこそこ、好きなワインです。

昔は、リースリングはなんだか飲まないワインでしたが、ウィーン・ザルツブルグを旅行してすっかりなじみのワインになりました。

ニュージーランドのリースリングも珍しいかと思いましたが、美味しいワインです。

シラスと春キャベツのパスタにもぴったりでした。

ご馳走様でした。

日々是好日＠日本酒

近くのカウンター7席だけのお寿司屋さん、美味しいお酒とお寿司がいただけます。

お任せのコースとお任せのお酒で楽しみます。

最近の流行か熟成したネタが丁寧な仕事で、いい大きさで出てきます。

今日は、4種類目のお酒で「日々是好日」が。

懐かしくもあり、美味しいお酒です。

ご馳走様でした。

何時も美味しい生ビール

昨日は、春物のゴルフパンツを買いに街に。

ランチタイムはどこも待ち行列。

こんな時に結構楽に入れるのが、天ぷら屋さん。

いつも美味しい生ビールも飲めます。

このところ一番好きな生ビールです。

海老の揚げ具合も好みですが、時々揚げが緩いときがあります。

昨日はしっかり好みでした。

最近一番よくいく店になっています。

ご馳走様でした。

今日の昼ワインは、ブルゴーニュのシャブリ

今日の昼ワインは、シャブリ。

Jean Marc Brocard 2023　最近よく飲むブルゴーニュのシャブリです。

柑橘系の味わいとミネラル感がありすっきりしたワインです。

シャブリという品種は憶え易く、ワインを飲み始めた80年代には海外で白ワインを注文するとき、よく頼んだものです。

シャルドネより先に覚えた名前だと、シャブリを飲むと思い出します。

CreyWacke Suvignion Blanc@NJL

東京に戻りました。

今夜のワインは、ニュージーランドのマールボロのソービニオンブラン、CreyWacke。

青リンゴの香りと蜂蜜の優しさ、美味しいワインです。

ソービニオンブランにしては、優雅です。

２０年ほど前になりますが、ニュージーランドのワイナリー巡りをしたのを思い出します。

ガイド付き昼食付きのゆったりしたもので、４，５件のワイナリーをまわり、テースティングをして、ブドウ畑の中でランチをとりました。

バスケットにランチをつくってきてくれて、ワインを開けていい時間をすごしたものでした。

それから、ニュージーランドの白ワインは鉱物の一つになりました。

快晴の北アルプス、槍、常念

１か月ぶりの四賀＠松本。

キンと冷えた空気が気持ちいい。

北アルプスもクッキリ、槍も常念もいい姿です。

畑では、事件。

玉ねぎがほぼ全滅。

鳥か動物か、犯人不明ですが、がっかりです。

人間の臭いがきえていたのでしょうか。

ホールインワン＠虎屋

久しぶりにアップします。

まずこの写真、ゴルフボールとボールの箱ですよね。

実は、虎屋の最中！

笑っちゃいます。

それも、聞くと１００周年。

最近、ゴルフのラウンド、断らないで参加するようにし始めました。

冬なのに２月には、４回。３月ももう２回ラウンド。

今週は優しいコースだったのか、１０個のパー、１つのバーディー、もうすぐエージシュートです。

花粉症にもめげず頑張っています。

鼻水をかみ、目に涙、苦しい時期です。

Jean-Marc 2023 Chablis

自民党対象の夜のワインは、シャブリ。

Jean-Marc 2023 Chablis。

株も上がっているけど、何かすっきりしない。いやな気分が感じられます。

世界のパワー政治に近い政権、これからのウォッチが大切です。