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その方法は一つだけですか？
今日は、ガラッと趣を変え、メタファー（比喩）で
行きます。メタファーですよ。
メタファー・・・
昨日、ＴＶを観ていたら、
たまには、観ますＴＶを（ほとんど録画ですが。
えっ？録画の理由？
照れるなあ～（別に照れなくともよいか・・・）
その理由は、ズバリ、時間です。
ＴＶの番組の時間にいなくてはいけないという
法律は？
ない！
ＣＭを観なくてはいけないという法律は？
ない！
自分の趣味とか、仕事とか、を中断してまで、
その番組を観なくてはいけないという法律は？
ない！
これを「ない！」の三段活用という・・・
わけはありませんね。
とここまで、長いオープニングでした。
いざ、本題へ！
あれれ～ＴＶを見ていた話しでしたね。
番組名は忘れましたが、（都合よく忘れてくれます）
梅の農家の話でした。
その農家では、梅を栽培し、梅干し（白梅）を作っていて、
実際にその梅干しを作る様子を見せていました。
これは、拙宅の梅です。
その話のなかで、「この梅干しは、梅と塩だけです。
塩は２０％です。」と話されていました。
それを耳にした、目にした途端、
空いた口をふさぐのに手を使わなければならないほど、
びっくりしました。
何に驚いたかと言うと・・・
塩の２０％です。
「この減塩時代に塩が２０％！
300年どころか1世紀は持たせるつもりか！」
な～んちゃって
梅干しは保存食として考えるならば、考えられない訳でもありませんが、
現在は、それよりも、むしろアルカリ性食品として、
きゅうりの梅和えとして、あるいは、梅サワーとして、
（価値基準がめちゃくちゃや！）
考えた方が、売上向上に寄与するのではないでしょうか？
毎日２０％の梅をいただくことを考えると・・・
私などは、塩漬けジジイになってしまう！
空恐ろしいことです。
ちなみに梅干しの２０％の塩は経験上、しょっぱすぎて
いただけません。
先ほどのＴＶでも、別な方は１５％くらいの塩でつくっていまして、
２０％の梅干しを作った方も「こちらの方が食べやすいね」と
思わず本音がでていました。
あくまでもご参考にですが、
拙宅では、塩は８％です。
これが８％の梅です。 でも見ただけではわかんないですねぇ～
ここまで読まれた方は、筆者がメタファーを使って
何を言いたいのかはに気づかれたと思いますが、
本人（筆者）が気づいていないと
オチにならないので、
つづけます。
梅干しをつくるには、塩を必要としますが、
その方法では、一つではありません。
あなたが、今やっている、あるいは、
やろうとしていることも、
その方法は、「一つではない」ということです。
ああっ！ 梅に見とれてばかりいないで
こちらもよろしくね！
メタファーが・・・
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梅雨が明けたら、梅を干します！