カレー作りと 温水プール

昨日は　Nico幼稚園の日

考えてみたら　Dは来月から学校（Kinder)が始まるので

こうして毎週遊べるのも　後少しなんだな

４歳児で学校って　まだ少し早い気もするけど

「何したい？」って聞いたら

「ジャパニーズカレーが食べたい」ってんで

一緒に　カレー作りに挑戦

人参の皮剥き　全部やってもらいました

最初は　へたっぴぃだったけど

すぐにマスターして

スルスル　できるように

お次は　ジャガイモ

こっちは　ぼこぼこしてるので

ちょっと時間がかかります

玉ねぎの皮剥きでは

涙が出てきちゃって　

ギブアップ

お肉は　私が切りましたが

ゆっくり　時間かけて作ったカレーの

美味しい事よ！！

普段は　色がほそいD が

3杯もおかわりしてくれました

J は　ちょっと具合悪かったみたいで

午後は　ずっとお昼寝してくれてたので

超楽ちん

Jは　絵本が大好きなので

どんなにぐずってても　絵本を読んでると

すぐにおとなしくなって　気がつくと

横で　スースー寝てくれます

そして　昨日やっと

我が家のプール　温水プールにしてもらったので

（新しい　ソーラーヒィーティング取り付けました）

ちょっと　肌寒かったけど

入りたくて　たまらない人

私も　入りたくて　たまらない一人です

来週は　なぁ〜〜〜んと　日本でDとJ と合流するよ

初めての　孫ちゃん達との旅

どうなる事やら。。。。

冷蔵庫のお掃除

昨日は

冷蔵庫の中の　大掃除

中の物　全部出して

中を拭き掃除して

賞味期限を確かめながら

詰め替えます

賞味期限が　危なそうな奴は

調理したり　今日、明日の献立に

無理やり　組み入れます

どうしても　ダメそうな奴は

申し訳ないけど　

さようなら

（次回は　買い過ぎないように）

冷凍庫が　一番　厄介で

冷凍は長持ちすると　油断しちゃうので

意外に　賞味期限切れなのが

隠れてました

我が家の場合　

パイシート　枝豆　

魚類　アイスクリーム

なんかも　ちょっとやばかった

冷蔵庫のお掃除

年に数回やらなきゃ　だめね。。。

お友達から　

またまた　お庭で採れたという　フィンガーライム頂いたので

何か　創作料理作りたい

ワインは　ハンターバレーの

お気に入り　ブティックワイナリー　THELEMEで買ってきた

赤ワイン　Cabernet Merlot　２０２１

滑らかで　美味しいんです

ここは　フランス人夫婦のオーナーが

こだわりで　自分の庭で採れた葡萄だけで作ってるワイン

だから量も少ないし

同じ　Cab Merlot でも　その年の天候によって

同じ製法で作られてても　味が全然変わってしまいます

だから　年代別で　

こだわりの一品

味覚の物語を楽しめる　素敵なワイナリーよ

冷蔵庫が　空っぽになっちゃったので

地元の焼きたてサワドーパン　買ってきました

今日、明日は　このまま切って食べて

残りはスライスして　冷凍

朝食に　焼いて

ポーチドエッグ＆アボカドと食べるのが好きです

後　焼いて

トマト＆バジル　オリーブオイル　塩

乗せて食べるのも好き

某レストランに　飾られてる

末っ子ちゃんの　

馬の絵

可愛いなぁ

（親バカね）

お次は 鳥

昨日の墨絵クラスは

いつもの　お客さん

コッカトゥー

この子は　

自分で網戸を開けて

家に入ってきます

パンをもらうと　帰っていくんですが

「絵のモデルになる？」って聞いたら

しばらく　同じポーズで動かず

私の顔を　じぃ〜〜〜〜〜っと見てました

「馬シリーズ」　終わったので

次は　「鳥」で　行ってみようかなぁ〜〜っと

まずは　基本の　「雀」から

描いてみることに

だけど　雀ってシドニーでは

見かけないんだよねぇ。。。。　

こんなにいっぱい　色々な鳥が居るのに　不思議

昔の　お手本見ながら　色々描いてみて

最後の一枚は　色付けしてみる

落款押して　鳥　１枚目完成

そしたら　先生が

「この絵　男性が描いた絵に見える」

って言いました。。。

えええっ。。。。　

絵にも　性別あるんですかね？？

年取ってきたら　自分でも　中性化してきてるとは思ってたけど

これはやばい

墨絵のお姉様が　ニュージーランド旅行から

戻ってきて

可愛い　お土産いただきました

キウイのマグネット　可愛い

キウイも描いてみようかな

マレーシアのカレー

昨日は

可愛いコンバット仲間ちゃんにもらった　これ

マレーシアのカレーペースト

これが　すごく美味しいって

仲間内で噂になってた奴

「私も食べてみたーい」

って言ったら

わざわざ　買ってきてくれました

鍋でペーストを少し油で炒めてから

お好みの肉（私は鶏もも肉）

そして好きな野菜達入れて

（私は　ズッキーニ、なす、パプリカ、ジャガイモ）

お水５００Ml 入れて　煮込みます

更にココナッツミルク

黒砂糖　フィッシュソースで味付けして

最後にコリアンダーとタイバジル

乗せて　出来上がり

辛めのカレーが好きな人

これ　簡単でかなり本格的なお味なので

是非　お試しあれ〜〜〜

アジアンショップで

手軽に買えるそうです

何入れても　良いみたいなので

冷蔵庫の残り物達で

簡単に作れるよ

あと　先日買った　これ

可愛い　生切り餅

フライパンでバターで炒めて

お醤油かけて

朝食に　海苔で包んで食べました

これも美味しかったぁ

ミニサイズだから　一口で行けちゃうよ

グアテマラとプラタナス

おはようございます

今朝は小雨が降ってて

少し　肌寒い　シドニー

今　グアテマラに居る娘から写真が数枚届きました

活火山のビデオもあるんだけど　

投稿するの面倒くさいので　これだけ

宿泊先の部屋かららしい

グアテマラも　コーヒーの産地なんだね？

夫が　鼻血出して　喜びそうなお店

（車のナンバープレート集めてる人）

そして　これからメキシコに飛ぶらしいです

今日　末っ子ちゃんはメルボルンに飛んで

テレビのクイズ番組の撮影があるみたい

みんな　面白そうな事やってるね

私は　昨日は今年初の日曜　墨絵クラス

末っ子ちゃんも　やる気出てきたみたいで

今年は　「鳥」に挑戦するって言ってます

（私も　鳥にしようかな。。。）

とりあえず　鳥会えず

先生の庭に咲いてた　プラタナス

鳥を描くにも　バックグラウンドも必要だから

木々の練習とか　しとかないとねぇ

毎回　先生の作ってくれる　美味しいおやつ

今年も　がんばろ

猛暑なシドニー

昨日のシドニー

41℃  

今までの記憶上　海辺は涼しいはず

っと思って　来てみたけど

３９℃ って。。。。　２℃しか　変わんない

砂浜は　火傷しそうなので　お部屋で

スパークリングウオーター

お水でございます

しばらく　窓全開にしてたけど

ご近所さんが　遊びに来て

ビールやワイン＆つまみ出したりして

動き回ってたら　どっと汗が吹き出してきて

珍しく　クーラー入れてました

こんな　暑くても　ビーチで泳いでる人達結構来てて

おまけに　昨日は「鮫」もビーチ付近に来てたらしく

クレイジー　な一日よ

でも　私の天国は

夜のスイミング　これPM ８：００

水温が　丁度良くて　ほんとに気持ち良いったら

ありゃしない

夜は　日焼け止め要らないし

誰にも見られないから　裸でもOK

（ちゃんと　水着着てるけどね）

昨日は　泳ぐと言うより

どのくらい　水に浮いてられるか？

足のつかない場所で

立ち泳ぎっての？　やってみてたんだけど

結構きついのね

朝ジムで　日本人のお友達から

日本のお土産　いただきました

超豪華な　帝国ホテルのチョコレート

これは　美味しい

格が違うレベルの

チョコレート

普通だったら　家族みんなにシェアするけど

これは　独り占めしたい奴でございます

猛暑

昨日は　３６度近く　気温が上がってたけど

今日は４０度超えらしい

シドニー

夕食後　８時くらいになっても

まだ　薄明るいので

温泉みたいになってる　プールが　

最高に気持ち良い

ライトつけると　更に楽しくて

プールにぷかぷか　浮かびながら

星を見るのも　暑い日ならではの

お楽しみです

明後日から　雨で気温が下がるらしいので

今日は　めいいっぱい

猛暑を楽しむぞ

とりあえず　涼しいうちに

ジムに行ってきま〜〜す

今年の福袋

昨日は　今　JFC でやってる　＄６２の食品福袋

届きました

Lucky bag- 福袋2026

今年は　こんな感じ

（鏡餅だけは　別に注文したよ）

感想は　「可もなく　不可もなく」

でした

すごく良かった　って物も入ってないし

酷いこれ。。も入ってない

丁度　D とJ が来てたんだけど

Boys 達が唯一　目をつけたのが

葡萄のこんにゃくゼリーで

他には　見向きもしなかった。。。

確かに　子供向けじゃ無いもんね

今回私のメインは　別にあって

一緒に届いたこちら

大好きな　かき氷達と　今川焼き

そして　和牛スライス

福袋買うより　好きな物だけ買った方が経済的にも良いと

改めて　分かった

　分かっちゃいるけど　辞められない

ってのも　世の中あるんだけどね

そして今年は

ちょっと出遅れちゃったけど

鏡餅も買ってみる

出遅れ過ぎね。。

旧正月まで　取っておこうかな

昨日は３６度の猛暑だったんだけど

元気有り余りすぎな　D とJ

お庭の葡萄を採ってきて

お猿さんみたいに　ちゃんと水で洗って食べます

種入ってるのに　自分で採ったやつはパクパク食べるから不思議

そして夕方から

プールタイムが楽し過ぎて

Dは2時間以上も入ってました

大人は大変よ

今　Dが「潜水」に挑戦してて

深い所に投げた　コパーのオモチャを

潜水で取りに行くってゲーム。。。。

コパーは自分のオモチャが沈んでるんだけど　いくら泳いでも

潜水できないので　その上をくるくる　泳ぎまくるし

ちょっとした　カオスです

D用に　潜水用おもちゃ　買ってこよう

夜は　末っ子ちゃんとTちゃん

メルボルン旅行から戻ってきて

今回　記念写真撮ってもらったんだって

他にも素敵な写真いっぱいあって

すごく　素敵でした

今日も暑くなりそうだよぉ

蝉が　すごい

私は嬉しいけどねっ

かき氷が　美味しいんだよ

乳癌検診 と Lifeline

昨日は　久しぶりに

朝一で　乳癌検診　に行ってきたんですが

今回　検診場所が変わっていて　大きな病院内でした

名前呼ばれて　部屋に入ると

４〜５０代の女性の検査師さんが一人　

「そこで上着とブラを脱いでください」

（更衣室は無い）

えいやっ　っと脱ぎ捨てると

「わおっ」　って言われ

「一体　どんなスポーツをしてるんですか？」　っと

「格闘技系エクササイズです」

って言うと

「すごい　筋肉ですね」

胸を機械に挟む時も　ものすごく挟み辛いらしく

「こんなに筋肉あったら　尚更痛いでしょう

少しだけ　我慢してください」

って言われ

（ほんとに　胸が機械でもなかなか潰れず

息ができない程痛い）　

終わって　服を着てると

「どんなトレーニングしてるのか

教えてもらえませんか？」から始まり

内容や場所も聞かれ

彼女も　こうなりたいんですって

変態

でも　受付の人も　検査師さんも　

すごく良い人達で　駐車場も無料にしてくれて

とても　ラッキーでした

病院の近くに　Lifeline って言う

セカンドハンドの店があるので

帰り　ちょっと立ち寄ってみたら

おしゃれな　富士山のお皿　出てました

新年早々　富士山って　縁起良い

おまけに　箱入りの　ノリタケ　マグカップ

と　可愛い　スプーンセットもあって

買っちゃった

朝一で行くと　良い品がいっぱい　出てるのね？

前に覗いた時と　全然違ってました

早速　新しいマグカップで

朝食

最近　ムーミンマグカップ　一択だったけど

たまには　大きなカップも良いもんだ

今日は　シドニー　暑くなりそうよ

French Earl Grey とThistle

今朝は

French Earl Grey のスタート

ゆりこちゃんも言ってくれてましたが

「お花やバニラの香りが上品に漂う　アールグレイ」

調べてみると　紫色のお花は　Cornflower 　と　Mallow Blossom

そして黄色のお花は　Calendula キンセンカ

最後にピンクの薔薇

っと見た目も香りも　素敵なお茶でした

普通のアールグレイより　こっちが好きです

昨日は　墨絵仲間ちゃんに

お庭で採れたと言う　フィンガーライム

いただきました

今日は　シーフード買いに行きます

フィンガーライム乗せた　

オイスター　や　カルパッチョ　

シーフードパスタとか　貝類

普通にお刺身とかにも良いもんね

ワクワクぅ

そんな昨日の　今年最初の墨絵は

ちょっと色付きに　挑戦

顔彩を使います

お題が　刺々しく恐ろしい　「アザミ」

英語では　Thistle （シスル）

スコットランドの国花　なんだって

こんな　刺々しい花が　国花って

スコットランドよ。。。。

我が家の裏庭にも咲いてるんだけど

怖くてさわれません

超危険な　お花です

どこ触っても　痛いやつ

先生が　末っ子ちゃんの馬の絵

額入れしてくれてて

なんか　すごく良い感じになってました

午年なので　こういうの玄関とかに飾っても

素敵だね