レ・ボー・ド・プロヴァンス（Les Baux de Provence）は1995年に成立したAOC（原産地統制呼称）です。このAOCには７つの村が含まれています。レ・ボー・ド・プロヴァンスはこの中の一つの村の名前です。
アルミニウムの鉱石をボーキサイト（Bauxite）と呼びますが、これはボーキサイトが1821年にレ・ボー・ド・プロヴァンス（Les Baux de Provence）で発見されたことに由来しています。現在のレ・ボー・ド・プロヴァンスは鉱業ではなく、ワインと観光の町になっています。
アルルとアヴィニョンを結ぶ国道N570は、どのような事情か分かりませんが、2006年に県道に格下げになり、名称もD570nに変わりました。レ・ボー・ド・プロヴァンスのぶどう畑はアルルとアヴィニョンの中間辺りにあり、県道D570nの東に広がっています。
レ・ボー・ド・プロヴァンスから北にわずか30キロの位置には南ローヌを代表するAOC、シャトーヌフ・デュ・パプがあります。
レ・ボー・ド・プロヴァンスは赤、白、ロゼを造っています。ロゼの生産量は全体の４分の1程度です。主力は赤です。ぶどうの主力品種は南部ローヌと同じで、グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソーです。
ここではオーガニック農法とかバイオダイナミックスと呼ばれるぶどうの有機農法が盛んです。10年以上も前から、有機栽培をAOCのルールに組み込むことを、原産地呼称制度を管理する組織であるINAO（Institut national de l'origine et de la qualité）に働きかけています。
アンリ・ミラン クロ・ミラン・レ・ボー・ド・プロヴァンス[1999]【750ml】 Henri...
￥5,060
楽天
アルミニウムの鉱石をボーキサイト（Bauxite）と呼びますが、これはボーキサイトが1821年にレ・ボー・ド・プロヴァンス（Les Baux de Provence）で発見されたことに由来しています。現在のレ・ボー・ド・プロヴァンスは鉱業ではなく、ワインと観光の町になっています。
アルルとアヴィニョンを結ぶ国道N570は、どのような事情か分かりませんが、2006年に県道に格下げになり、名称もD570nに変わりました。レ・ボー・ド・プロヴァンスのぶどう畑はアルルとアヴィニョンの中間辺りにあり、県道D570nの東に広がっています。
レ・ボー・ド・プロヴァンスから北にわずか30キロの位置には南ローヌを代表するAOC、シャトーヌフ・デュ・パプがあります。
レ・ボー・ド・プロヴァンスは赤、白、ロゼを造っています。ロゼの生産量は全体の４分の1程度です。主力は赤です。ぶどうの主力品種は南部ローヌと同じで、グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソーです。
ここではオーガニック農法とかバイオダイナミックスと呼ばれるぶどうの有機農法が盛んです。10年以上も前から、有機栽培をAOCのルールに組み込むことを、原産地呼称制度を管理する組織であるINAO（Institut national de l'origine et de la qualité）に働きかけています。
アンリ・ミラン クロ・ミラン・レ・ボー・ド・プロヴァンス[1999]【750ml】 Henri...
￥5,060
楽天
