ヴーヴレイ(Vouvray)はトゥール(Tours)市の東にある小さな町で、大西洋の影響を受ける海洋性気候と大陸性気候の境目に位置します。
ヴーヴレイでは中世に修道院がワイン造りを発展させ、その白ワインはAOCが成立するはるか昔から高い評価を得てきました。オランダのワイン商は、ヴーヴレイのワインを他のトゥレーヌ地区のワインとブレンドし、「ヴーヴレイ」の名で販売していました。AOCヴーヴレイが成立したのは1936年です。
AOCヴーヴレイを名乗る白ワインは、シュナン・ブランのほかにアルボア(Arbois)という品種を加えてもよい規則になっていますが、実際にはほとんどのワインがシュナン・ブランのみを使って造られています。
シュナン・ブランはピノ・ド・ラ・ロワール(Pineau de la Loire)とも呼ばれます。直訳すると「ロワール川のピノ」です。ピノはぶどうを意味します。ヴーヴレイを名乗る白ワインは辛口、甘口、極甘口、スパークリングとバラエティに富んでいます。代表格は辛口・長期熟成型の白ワインです。
ヴーヴレイ [1948] マルク・ブレディフ <白> <ワイン/フランス>

¥70,200
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ヴーヴレイでは中世に修道院がワイン造りを発展させ、その白ワインはAOCが成立するはるか昔から高い評価を得てきました。オランダのワイン商は、ヴーヴレイのワインを他のトゥレーヌ地区のワインとブレンドし、「ヴーヴレイ」の名で販売していました。AOCヴーヴレイが成立したのは1936年です。
AOCヴーヴレイを名乗る白ワインは、シュナン・ブランのほかにアルボア(Arbois)という品種を加えてもよい規則になっていますが、実際にはほとんどのワインがシュナン・ブランのみを使って造られています。
シュナン・ブランはピノ・ド・ラ・ロワール(Pineau de la Loire)とも呼ばれます。直訳すると「ロワール川のピノ」です。ピノはぶどうを意味します。ヴーヴレイを名乗る白ワインは辛口、甘口、極甘口、スパークリングとバラエティに富んでいます。代表格は辛口・長期熟成型の白ワインです。
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