ローヌ最南端のリュベロン

　ローヌの最南端に位置するリュベロン（Luberon）は1988年にVDQS（Vin Delimite de Qualite Superieure、原産地名称上質指定ワイン）からAOCに格上げされました。そのときのAOC名はコート・デュ・リュベロン（Cotes du Luberon）でした。2009年にAOC名から「コート・デュ」を取り去り、「リュベロン」に改めました。

　リュベロンは赤のほか白とロゼも造っています。赤ワインに使われているぶどう品種は、シラー（Syrah）とグルナッシュ（Grenache）を中心にムールベードル（Mourvedre）やサンソー（Cinsault）、カリニャン（Carignan）などを加えています。

　リュベロンのAOCルールは、複数品種をブレンドしなければなりません。単一品種、例えばシラーだけで造ったワインはAOCワインとしては認められず、格下のヴァン・ド・ペイ（Vins de Pays）として扱われます。

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モン・ヴァントゥの西側にぶどう畑

　南部ローヌのAOCヴァントゥ（Ventoux）は赤、白、ロゼを造っています。1973年にAOCを取得したとき、AOCの名前はコート・デュ・ヴァントゥ（Cotes du Ventoux）でした。

　AOCの名にコート（Cote）やコトー（Coteau）のつく例は少なくありません。コートやコトーは丘を意味します。丘の東側や南側の斜面は、ぶどうの栽培に好ましい環境を提供します。

　ヴァントゥのぶどう畑はモン・ヴァントゥ（Mont Ventoux）という標高1912メートルの山の西側に広がっています。2009年にAOC名から「コート・デュ」を取り去り、シンプルに「ヴァントゥ」に改めました。

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フィロキセラが最初に発見されたリラック

　リラック（Lirac）はロゼで知られるタヴェルの北隣に位置するAOCです。赤のほかに白とロゼも造っています。独自のポジションを築いているとは言いがたく、赤と白はシャトーヌフ・デュ・パプのワインとの比較で評価され、ロゼはタヴェルのロゼと比較されて論じられることが多いようです。

　リラックはヨーロッパで最初にフィロキセラという害虫が発見された場所として知られています。フィロキセラはぶどうの樹の根につく害虫で、1800年代にヨーロッパ中のぶどう畑に壊滅的な被害を与えました。

　フィロキセラがリラックで発見されたのは1863年でした。カリフォルニアから持ち込まれたぶどうの樹にフィロキセラがついていたのです。アメリカ大陸系のぶどうの樹はフィロキセラに対して耐性を持っていますが、ヨーロッパ系のぶどうの樹は耐性がなく、壊滅的な被害になりました。

　現在、ヨーロッパで栽培されているぶどうの樹は、フィロキセラによる被害を避けるために、アメリカ系のぶどうの根に接木されています。

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ルイ14世も愛飲したタヴェル・ロゼ

　南部ローヌのタヴェル（Tavel）はロゼのみを造るAOCです。タヴェルには赤も白もありません。

　タヴェルのロゼはその昔、ルイ14世が好んだと伝えられています。「太陽王」と呼ばれたルイ14世（在位1643年～1715年）は、強大な権力を振るい重商主義の政策を進めました。ヴェルサイユ宮殿を建造したことで広く知られています。

　18世紀のワインと現在のワインは、同じ地域で造られていても全く別物です。それでも、ルイ14世が好んだという話は、タヴェルのロゼを特別なものに思わせます。

　タヴェルのロゼに使われているぶどうの品種はグルナッシュ（Grenache）とサンソー（Cinsault）が中心です。シラー（Syrah）とムールヴェードル（Mourvedre）も使うことができます。

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1990年にAOCを取得したヴァケラス

　南部ローヌを代表するAOC（原産地統制呼称）はシャトーヌフ・デュ・パブ（Chateauneuf-du-Pape）です。

　ヴァケラス（Vacqueyras）はジゴンダス（Gigondas）と同じく、長い間、広域AOCであるコート・デュ・ローヌ（Cotes du Rhone AOC）に属していました。ヴァケラスが独自のAOCを取得したのは1990年です。赤ワインはグルナッシュ（Grenache）、シラー（Syrah）、ムールヴェードル（Mourvedre）を主体にした赤ワインを造っています。

　ヴァケラスやジゴンダスのワイン造りに関するルールはシャトーヌフ・デュ・パブのルールに似ています。

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