Beaujolais Villages Nouveau Plaisir 2015

恵比寿ガーデンプレイスのラ・ヴィネで、いつも買っているプレジール。
2015年は割といいんじゃない？と思わせる一品。

LES FORTS DE LATOUR 2005

フランスの5大シャトー、ラトゥールのセカンド。
7年ほど前に広尾のエノテカで購入して、ずっとセラーに入っていた一品。


重厚感溢れる、貫禄の旨さ。

表参道bills

アメリカ発かと思いきや、オーストラリア発祥のパンケーキ。




上に乗ってるのはバナナではなく、バター。




バナナは、このように下に隠れているのです。


そして、ふわふわで美味い。


週末は朝8時半のオープン直前に来ればあまり並ばず座れるけれど、そのあとは行列。

ビルの正面は閉まっているので、左脇のエレベーターから7Fに上がります。


なう。

再訪 恵比寿Buco di Muro

恵比寿ガーデンプレイスを抜けてウエスティンホテルに向かう途中の、テラス席のあるイタリアン。

今の季節は最高。

結婚式、旅行、デートで訪れた人たちや、犬の散歩をしている地元の人たちが通り過ぎるのを見ながら、ゆったりと食事。

なう。

再訪 白金 オステリア・エンメ

地元では「バス通り」と呼ばれている、渋谷～田町間の都バス田87系統が走る道沿い、恵比寿三丁目と北里研究所病院の間くらいにある、カウンターだけの小さなイタリアン。

美味しいのです。

焼き白子とホウレン草のアンチョビソース。


地元ハマグリと春野菜の白ワイン蒸し。


イカスミのリゾット、生ウニのせ。



生ウニとアスパラガスのカルボナーラ。



追加で、サバの浅〆 サラダ仕立て。



ホントに、どれも美味い。

なう。