住所 東京都品川区上大崎2-14-12
電話番号 03-3440-7656
営業時間 18:00～23:00
定休日 月曜日、祝日
2014年5月訪問1ヶ月以上ブログを休んでました
久しぶりに行った予約の困難な「鳥しき」へ。。
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この席は初めて。大将の手元がよく見えるのである意味特等席
先ずはビール
ささみ レバー
ささみ
レバー
白玉
オクラ
手に持つとバラバラになる串打ち。前回もそうでした
波(なみ)
首の内側の皮。はつ
軟骨
銀杏
銀杏は、薄皮が付いたまま焼き、大将が素手で皮を剥きます。つくね
細かく刻んだ軟骨入りなので、食感のアクセントがいいですね。
焼き豆腐
かしわ
砂肝
何時も思うのですが、砂肝はインパクがある串打ち。ぼんじり
椎茸
手羽先
小玉葱
追加注文
砂肝
ちょうちん
鶏スープ
ご馳走様でした
焼き鳥は本来行きたい時にふらっと行くものですが、この様な予約状況では待つのは致し方がないですね。当日の電話でお店に入れた頃が懐かしいです
次回は、9月再訪予定。