6月16日のこと

ズッキーニがなった!


友達にもらった一鉢のズッキーニを、心配しながら見守ってたら一つ大きな黄色い花が咲きました。

蜂もいないのにどうやって受粉するのかなあ、って。
開いた花の中を綿棒でくるくるなでたり。

大雨が降ると雨水が花の中にたまってしまったり。
雷雨と風がひどいときには、なんか心配で鉢を玄関に入れたり。

かといって肥料も上げず。
水もあげなかったら葉っぱがしんなりしてしまったことも。
あわてて水をあげたら葉っぱがピンとなり一安心。

そんなこんなしてたけど、でも実がなった!

左のが大きい

いつ取ったらいいかと見ていたけど、先の方がだんだん黄色くなってきました。
お店で売ってるものよりははるかに小さい。
だんだん黄色くなって枯れてしまうかもと、収穫しました。

まだ他に小さい実がなっているので、家にあった花用の肥料を少しまいておきました。


近くで撮ったら大きく見える

せっかく取れたのだから、取れたてを食べなきゃ。
すぐ輪切りにしてフライパンで焼いて、
素材の味を楽しむため味付けもオリーブオイルと塩だけで、
いただきました。

味わうほどの分量はなかったけど、生でかじってもみました。

柔らかくて、けなげなズッキーニの味がしました。

前出のミネストローネに入れたズッキーニは二回目の収穫の一本でした。
その一本はもうちょっと大きくなりました。
やっぱり花用の肥料が効いたのかな。

その後、友達がズッキーニには雄花と雌花があると教えてくれました。
よく見たらあるある。
雌花はもともと花の下が少し膨らんでいます。
雄花は茎がまっすぐです。

綿棒のおかげで実ができたわけではなかったんだ!

でもそれからは花が開かなかったり、開いても大きく育たずに落ちてしまったりします。

だから三本目の収穫はまだないです。

気候のせいか、病気にでもなってしまったのか。
つぼみに小さな穴があいているのもあったり。
弱ってしまったのjか。

今年の収穫は二本かな。
来年もやるかな?

30日のこと。
簡単調理

これ、夕食にと妹が持ってきた「ガパオ」

スっごく簡単にできるという。

ガパオとは、ホーリーバジル(和名:神目箒)を使ったタイ料理とのこと。
そもそもガパオとはタイ語でホーリーバジルのこと。
またインドのヒンディー語、サンスクリット語ではトゥルシーあるいはトゥラシーと言うのですと。
アーユルベーダーやヒンドゥー教とは切っても切れない大切な植物と知りました。

レンジでチンして、あっという間に出来上がったのがこれ。

出来上がり


エスニック料理は好きだけど、時には食べたくないこともありまする。
たまたま炊いてあってのが玄米だったので、おかずはサケの切り身で、あと味噌汁と・・
と、思っていたのに。
玄米ご飯にかけた。
それらしく目玉焼きも乗せた。
ニラかパチュリも乗せたかったのだけど、あいにく用意してない。

和風を考えていたので、玉ねぎのスライスを混ぜたモズクの酢の物と。
家で取れたズッキーニをキャベツなどと煮込んだミネストローネ風スープと。
多国籍なメニューとなった。

ガパオはピリ辛でも辛さが程よく、エスニックな香りが食欲をそそり、玄米ご飯とも違和感なく、
89歳の母もおいしいと平らげてくれたので大成功!

ちなみにホーリーバジル、学名:Ocimum sanctum
精油もある!
精油、大いに気になります。
先週の日曜日、シトシト雨が降っていました。
その中をウォーキングもかねて、少し歩いて買い物に行きました。
この公園を通って。

二日後にセミナーで使うスプレー(前出のルームミスト用)を買いに行ったのでした。
直前でばたばたと準備しているのです。


雨の日曜日

いつもはカモさんが泳いでいる池にも、鳥たちの姿が見えずひっそりとしてました。

魚の跳ねる音が聞こえますが、姿も見えません。

雨の中の公園

池の中の噴水の上には、何やら大きめの黒っぽい鳥が、
時々羽を広げては休んでます。
雨なのに。
雨が好きな鳥なのか。

カラスより大きいような


雨の公園は静寂・・
こんな公園もいいな。


様々な香り

6月(24日)のセミナーはAromaミスト作りでした。
かわいいスプレーボトルに、好きな精油を選んで。
それぞれ個性の違う香りのスプレーが出来上がりました。

ヒヤッとすることもありました。
簡単な計算を間違えて、一人分の精製水が足りなくなってしまった!

急いで近くの自販機から「何々の水」というボトルを買ってきました。
水道水ではカルキやらが入っているので、せっかくの精油の香りが少し変わってしまう。
その代り結構持つといわれていますが。

Kさん、申し訳なかったです<(_ _)>

もともと精油には消毒、殺菌作用があるものが多いのです。
精神的にも癒されるし、いい香りの中で、じめじめして臭いが気になる季節にはかかせないスプレーです。

という私の分は…
作ってない!

いろいろお世話になっているアトリエ
先日登録有形文化財になりました。
最近は双方忙しくてアロマ教室が開かれないのが残念です。

保存したいというみんなの願いや、
そのための活動の励みになりますね。
嬉しいことです。ニコニコ

バスハイクも予定されています。

母のショートステイの日程にうまくハマれば
参加したいと思ってますが。

ところで、
唐突ですが、7日の朝のことです。
鶏肉に下味付けたところです。
下がタンドリーチキンの素、


タンドリーチキンの下準備

夜まで漬けて、
生焼けが心配で、電子レンジで少し調理してからグリルで焼いたら
焦げるのだ、あたりまえだけど。

付っきりで、
両面焼きのグリルだというのに
何度もひっくり返しちゃったりして


グリルで焼いた

その甲斐あってか、おいしいと大好評でした。
や、ほんといい味でした。
ジュージューとね。
またこの「素」買おっと。


マローブルー


自分のケアも大切です。

介護はまだまだ続いてますし。
父が昨年11月に亡くなって、母が一人になり、それ以来住み込み状態です。
近いけど、やっぱり自分の家ではないので、単身赴任の主婦という感じです。
ストイックな生活を続けてますので。
アロマテラピーに助けられています。

昨日アロマスフィアに予約してあった季節限定コース を受けてきました。

ザーザー雨が降っていて、ひどいお天気でした。
その雨の中に、マローブルーとゼラニウムがたくさん咲いていて、上に伸びずに、地面の上に倒れて、這うように咲いていました。

今年はハーブが気になってて、ハーブティーにもあるマローブルーが欲しくって、帰りにお願いしたら雨の中、
切って持たせてくださいました。
さっそく花瓶小分けして、根っこが出たらいいなあ、と、楽しみにしています。

「アロマの学校」に咲いていた

ハーブがどうも気になるのは、昨年、暑さと、外壁の塗り替えなどの工事で場所を移して、
水もろくにあげなかったため、ローズマリーもセージも、ゼラニウムも、ミントもぜーんぶ
枯れてしまったのです。

あ、一つだけ、metsaさんにいただいたセントジョーンズワートは無事でした
にひひ
私だけの香りを作る

5月31日夜7時
"Cozzy"さん で精油のイメージトレーニングとクラフト作りがありました。

この日、シダーウッドの香りを堪能。
目を閉じてうっとりと。
身体中にシダーウッドの香りがめぐっていきました。

みなさんが精油の香りからイメージした情景は、的確に「シダーウッド」を現して、
みなさんの感覚、すごいな~、すばらしいな~。

それから、いくつかの精油から自分の香りを探して、
選んで
迷って
あれとこれと。

仕上がったクリームは絶品なものになりました。


夜の講座は落ち着いた光の中で
静けさの中で
まったりと進む時間の中で
私たちを癒してくれます。

こんな時間が大好きです。

思いがけずうれしいブーケ


6月2日に"metsa"さんのところへカルテのモデルに行ってきました。

も~~気持ちいい~~。
元気も出て、身体も軽くなって、夜は10時にはバタンで、熟睡。
有難かったうえに、帰りは「お誕生日だったのですね」と、花束をいただきました。

先日、な~んにもない誕生日を、するっと日常のまま終わらせたので、思いがけないプレゼント。
やさしい思いやりに大感激。

"metsa"さんのアロマテラピールームは、今、火曜日だけ中野の南口から近いので、帰りに丸井へ寄ってブラブラと見て回りました。
これがまた楽しい!

そして、お誕生日を思い出させてくれたブーケのおかげで、記念に何か自分へのささやかなプレゼントを買うことを思い立ちました。
今読んでいる本にちょうどいい。
この布製のブックカバー。
海が好きなんで、海の。

浮き輪のブックマークがキュート音譜


今読んでいる本のために

父が特別養護老人ホームへ入所してまる一年が経ちました。

昨年8月の末に入ったのです。

幸い自宅に近いので、一ヶ月に一度は外泊で数日家に戻ります。


Aroma Life         -道に沿って咲く

ホームから家まで、秋の陽ざしがとても気持ちよかったので、少し遠回りをして、ゆっくりと散歩しながら帰りました。


元気付けてくれる色、鮮やかな黄色いコスモスにちょっと似た花が花盛りです。



Aroma Life         -明るい、オレンジっぽい黄色


こんな元気色の花がずーっと道に沿って、咲いています。

花の名前は何でしょうか。

花の間に「ビヨウヤナギ」という札を見つけました。

そちらも黄色は黄色ですが、花期も、花の形も違います。


Aroma Life         -遠景

橋の上から、遅い午後の秋の光に包まれて、鮮やかに目に飛び込んできた風景です。


この一瞬、足を止めて、父と、目に焼き付けました。


光はすぐに変わってしまう。

「時」も一緒に。

8日の"Atelier Culture"香りのペンダント作りの様子です。

Aroma Life         -どの香りを使おうかな


写真、逆光で暗い。(ーー;)


こんな感じで、真剣に香りを選んでいます。


ベースとミドルとトップの香りを組み合わせたり。

すっきりした柑橘系か、甘いフローラル系か。


できた香りはみんな気に入って、うっとりです。



Aroma Life         -胸元にかわいいペンダント


アトカルさん手作りのおやつをいただきながら、楽しいおしゃべりの時間が流れます。


この日のハーブティーのブレンドはカモミールとレモンマートルにミントとローズヒップ。


参加者の皆様の胸元にはさっそく、かわいい小瓶が。


私もローズ主体で作って楽しんでいますよ~♪