さてさて…今週、タマネギと長ネギのことを続けて記事にしたけどさ…長ネギ高いね…
先週、イオンの野菜売り場で1本178円だったのを見かけてビックらこいた…昨年あたりは3本でそれくらいの値段だったよ…
それが昨日は1本198円になっていたよ…これじゃラーメン屋さんのネギトッピングも値上がりしちゃうよ…
なんでも今夏の猛暑の影響で長ネギの収穫激減らしい…地球温暖化、何もイイ事ないじゃん…
それでね…一つ不思議なことがあるんだけど…野菜にしろお米にしろ魚介類にしろ…
直近の収穫量がすぐに値段に反映してくるでしょ…でもさ…カット野菜の値段にはその影響が全くと云っていい程ないのは何故？…
例えば、同じイオンで売ってる同じネギだけどさカット済のネギはこの1年以上ずっと50グラム98円だぞ…
カット野菜は安値の時に大量に仕入れて冷凍保存でもしてるのか？…
でもでも…長ネギなんか解凍する時に水分しみ出してきてフニャフニャになっちゃうよね…
と思ったらさ…カット野菜のメーカーは市況に関わらず一定価格で年間を通じて農家さんから仕入れをするからなんだってさ…
う～ん…そういうモンなのかね…世の中にはカラクリを教えてもらっても、更に詳しいデータ示されないとイメージわかないことが結構あるな…
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