新メニュー | 孤高の珈琲人

孤高の珈琲人

京都市で自家焙煎「珈琲だけの店」windy(ウインディー)を1972年から営業しています。

windy


ウインディーライフ


常連さんに人気のある「C38」、ネル二重で20g、50ccで立てるのですが。


今回「C40」という新メニュー、ネル二重と+αで30g、50cc、時間をかけて抽出します。


,「C38」もかなり濃厚なのですがそれよりも濃厚で甘みがりまったりしていますが決して苦いとか、雑味がなく後味の切れがよく香りが口に広がります。

少し値段もお高くなります。


京都の珈琲博士