意外と８月も売上アップ店舗が多いようです
こんにちは、菅（すが）です。
８月も今日で終わりましたね。
あなたのお店の売上げはいかがでしたか？
まず、結論から言うと、
８月は売上ダウンになったお店が大半だ
と言えます。
・・・・と先日のブログでお話したのですが、
どうやらそうでも無かったようです（汗）
確かに売上マイナスのお店も多いのですが、
驚くほど昨年より売上げがアップしているお店が多い
そんなデータが入ってきています。
ただし、
プラスになっているお店は傾向がハッキリしています
それがこんな条件。
- ヘアサロンなどサロンビジネス
- 客単価１万円を超えるような高単価店
- 次回予約などリピート対策がしっかりできている
- 新型コロナウイルスの感染対策のレベルが高い
- スタッフ全員の技術レベルが高い
私のクライアントさんに限った話ではありますが、この条件に当てはまるお店は、かなりの確率で売上げがプラスになっているようです。
そして、その一番顕著な例がこちら。
はい。
わかりやすく売上げが右肩上がりですよね？
ちなみに、このグラフは、
としてこのブログで何度かご紹介している米沢のヘアラボラディーテさん のデータ。
では、
なぜこのヘアサロンさんでは右肩上がりの売上が作れるのか？
その答えがこちらの客単価グラフ。
こちらもわかりやすく右肩上がりですよね？
先ほどもお伝えしたように、
この8月も順調に売上げが増えたお店はリピート対策に強味を持つお店
という共通点があります。
そして、それと同時に、
新型コロナウイルスの感染対策のレベルが高い
というお店でもあります。
すると、どうなるのか？
こうなります。
感染対策をしっかりしているからお客様は安心して変わらず来店する
おまけに、
もともとリピート客がほとんどなので新規が入らなくても客数は減らない
その一方で、
お客様はコロナで外出ができずストレスが溜まっている
だから、
お客様に合った提案をきちんとすると今まで以上に付加サービスが売れる
その結果、
客数一定 × 客単価アップ
なので、
売上げも客単価に伴って右肩上がりに上がっていく
その証拠がこちら。
はい。
やっぱり売上げ右肩上がりです。
技術だけでもダメ
接客だけでもダメ
高単価だけでもダメ
リピートが強いだけでもダメ
でも、
それらの基本的な要素ををきちんと揃える
それができたのなら、
緊急事態宣言が出ていても売上げはアップする
それは間違いないようですよ。
最後にもう一度、
売上アップを続けるお店の共通点を書いておきます。
- ヘアサロンなどサロンビジネス
- 客単価１万円を超えるような高単価店
- 次回予約などリピート対策がしっかりできている
- 新型コロナウイルスの感染対策のレベルが高い
- スタッフ全員の技術レベルが高い
ぜひ、足りない部分を埋めていってくださいね。
それが出来たら、
あなたのお店もコロナに負けない繁盛店になれます
なお、今日の話に関連してお知らせがあります。
今回ご紹介したヘアラボラディーテの経営者齊藤大介さんが
お店の売上アップを支える美髪トリートメント技術をオンライン講習会にて指導してくれる
そんなイベントの開催が決まりました。
あと若干名ではありますが一般からも参加していただけます
興味がある方は問い合わせフォームに「トリートメントセミナー参加希望」と書いてお送りください。
──
オンラインセミナー
【トリートメントの使いこなしテクニックと仕上げ方】
９月１３日月曜日 9：00～12：00
セミナー代 一サロン 27,500円（税込）
米沢のペシャリストヘアラボラディーテ代表齊藤大介先生を講師に、美髪トリートメントをレクチャーしていきます。
トリートメントの使いこなしでどこまで質感が変わっていくのか？
その驚きの変化を確認しながら予約が取れないお店の技術を学んでいただきます。
・トリートメントメニューをうまく機能させたい
・トリートメントで完璧なツヤを出す方法を知りたい
・トリートメント技術を学んで高単価高リピート店に変身したい
そんなお悩みのある方はぜひご参加ください。
お申し込みはこちら
問い合わせフォームより「トリートメントセミナー参加希望」と書いて送信ください。
問い合わせフォームはこちら
──
それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。
──
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９月１３日月曜日 9：00～12：00
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