papaの友だちが初めて豊後梅を
送ってくれたのは2021年でした
2021年は豊作だったようです
2021、2022、2023年と3年間
送ってもらい
梅干しを作りました
今年も作る気満々で待ってましたが
今年は送られてこなかった
ニュースによると、今年の梅の実は
記録的な不作だったそうな
昨年も一昨年も自分でも小梅を1〜2キロ
買っていたので、今年も
1キロだけ買ってました
わかっていれば、もっと買ったのになぁ
なので、今年の梅仕事は1キロだけ
6月10日にスーパーで南高梅を1kg購入
今年も塩は15%
いつものようにジプロックで漬けました
6月22日、紫蘇を入れる
そして昨日から干し始め
梅たちは、熱い熱いベランダで
暑そう🥵😡🫠
今日から8月
今月もよろしくお願いします