関東と関西では
スーパーに売ってるものが違う
関東では全然売ってなかった牛すじ肉が、
こちらでは、どこにでも売ってる
引っ越してきて、もう2回も買っちゃったよ
同じ時間かかるなら、たくさん2パック分
ぐつぐつ2時間ほど煮て
煮物用とカレー用に
煮てるとこしか撮ってなかった
今が旬なのかな？
ハモ（鱧）
何年もいや、何十年もか？食べてない
それが、どのスーパーにも並んでるの
びっくり
関東のスーパーでは見たことない
生と湯引きと炙りの3種
鱧ってお店で食べるものだと思ってた
生のを処理したことないので
そのまま食べられる湯引きにしようか？
炙りにしようか？
初めての炙りを買ってみた
生のタコのお刺身と
これは、↑いかなごのくぎ煮
母がよく作ってくれたくぎ煮
朝、向かいの魚屋で獲れたて買って、新鮮なうちに煮る
新鮮でないと腹が割れると言ってたなぁ
母の手作りくぎ煮をもらって帰って、
冷凍してチビリチビリ食べてたよ
懐かしい味
この時期にしかないので、
ジプロックに入れて冷凍
焼き穴子も売ってる〜
煮穴子より好き
これもこれからは自由自在？に買える
お馴染みの 551豚まん
皮がもちもちシコシコ美味しい
朝ごはん
売ってるものが違うと
食卓に並ぶものが変わってくるね
関東のお刺身盛り合わせは
マグロが必ず入ってた
関西はマグロなしが多いよ
マグロなくても良い私は、
鯵とサーモンとハマチかブリがあれば
翌日には、ツマを大根餅に↑↓
大根餅、551焼売
鳥軟骨唐揚げ、サラダ
そうそう、お刺身のツマのこと
姫路ではケンと言ってたなぁ
懐かしいこと色々思い出す
並べるだけの食卓多し
そろそろ、ちゃんとご飯作らなきゃね
papaの夕飯いらない日が続き
一人ご飯は。。。悲惨？
載せられないよぅ
昨日はお昼ごろものすごい雨が降り
ハイビスカスが雫美人に💧
今週も見ごたえありの朝ドラ
泣いたらストレス解消だそうな
さあ、今日も元気に頑張るよ
今日も良い日になりますように