今週は魚魚魚、さかな続き～

今朝も寒かったですが、朝からいいお天気

昨日の午後はこの冬初めての雪

雨だと思ってたら、夫から雪やとLINE

外を見たらみぞれでした

その後すぐ横浜の友達から雪❄️降ってるとLINE

外を見たらみぞれから雪に

あっという間にやみましたが

大きな粒の雪でした

昨日書いた　魚の週の続きです

『今週は魚！のリクエストに答えて』

翌日は　テレワークの日

朝はご飯と味噌汁は必須と決めている夫

休みじゃないけど、家にいるからいいよねと

朝は久しぶりにパン

8枚切りの食パンでサンドイッチ作りました

いつもは6時過ぎに食べる朝ごはん

テレワークなので、出勤時間0

7:30に朝ごはん〜

なので軽めに

薄焼き卵、ハム、ベビーリーフ　りんご

これに＋　コーヒーとR1

お昼のメインは、　塩胡椒味のパリパリ豚肉

お肉が焼けた頃に卵を落として〜豚玉

昨夜の残りではなく

常備菜のつもりで作った

キャロットラペとイワシ煮を添えて

 

昨夜と一緒だけど、お皿を変えて個人盛りの

漬物シリーズ

これも昨夜と一緒の　具沢山の豚汁

定食風に敷物敷いて

豚玉定食でーす

ご飯は100gで 超小盛り

そして夜

魚とリクエストだったので

メインはブリの塩焼き

またブリなの〜笑

これ前日のブリ大根用に買った

ブリの切り身(アラ)

と書いてあった小さなブリの切り身🤭

あら、アラでも骨ないから

普通の切り身の小さいの

お買い得でした

それに、papaの一品

 

『お待たせしました、久しぶりの男の料理』

以前男の料理で絶賛頂いた　

レンコンと海老の真薯　を再び作ってくれた

ジャジャーン

海老が見えない

割って、海老を引っ張り出してみました

 

もちもちで　美味しかった

中央は

マイタケ、エリンギ、オクラ、ピーマンの

アヒージョもどき

昨夜から一緒の常備菜と

これで最後の豚汁

たっぷり作った具沢山豚汁は、重宝します

昨夜はタジン鍋で、赤魚のホイル蒸し

魚続きの週でした

よその家のご飯見ても

美味しいことも、楽しいこともないのに

朝昼夕夕4食　まとめて見ていただき

ありがとうございました

今日はpapa健康診断です

3日ほどの禁酒の成果が出るといいのですが

 今夜は肉やなー