お待たせしました、久しぶりの男の料理

昨日　予告した男の料理

はじまり、はじまり～

昨日の続き

『レンコンとキャベツを食べ尽くす課題』

復習です　私の作った

メインは　ロールキャベツ

副菜は　酢の物2種

サツマイモのきんぴら

あと何にしようかな？と思っていたら

papaが、久しぶりに男の料理いきまーす

と言う

何作るの？

レンコン使うよ

ネットでちょこっと調べたようです

すぐできるよ

何作るか教えてくれませんが

レンコンをすりおろしています

絞ったレンコンと片栗粉、解凍したシーフードミックスの中からエビ5こ

緑がほしい、グリーンピースある？

ないよ、大根の葉っぱならある

冷蔵庫をゴソゴソ、

しゃあないな、レタスで我慢するか

 

ラップでくるんで、結ぶ

 

レンジで2分半

えーー、もうできたの？

 

絞ったレンコンの汁＋麺つゆ、みりん、生姜汁

水溶き片栗粉でとろーり

餡掛け出来上がり〜

 

レンコンとエビのしんじょ

もうできちゃった

はやぁ～

もちもちして

これ、かなーり美味しかった

びっくり

お代わりしたいくらい

また作ってね〜

それにしてもレンジで簡単に作れるとは。。。

知らなかった

私の作ったメインのロールキャベツが

霞んでしまったよ

ごちそうさまでした

主婦歴長い私でも作ったことない　真薯（しんじょ）

日本料理にまで手を出してきたpapa

うかうかできないなぁー

主婦の座あやうしか

いつでも喜んで　明け渡しますけどね