塩分濃度が大事

寒いですね～

今朝はチラチラ雪が舞ってました

太陽が出ないと、寒い

今週は、病院と買い物に一度出たきり、籠ってるのでネタもなし

日記代わりのブログなので

なんでもネタにします

海外では　何となく怖くて　市場で新鮮そうなの見ても

買ったことなかったけど

日本に帰ってきて初めて買った　あさり

塩分３％で30分ほど砂抜きしてください

と書いてあったので、しっかり測って食塩水を作って　あさりを入れたのに

待てど暮らせど　　が出ない

おかしい

みんな死んでるの？そんなわけはない

やけくそで、　塩を追加

　　やったね～　　でたでた　　芽が出た　　？

この子の伸び方が一番だったので、観察中

ちょっと窮屈だったかな？　平らに並べてあげればよかったのね

直角～

汁多めの酒蒸しにした

おいしくてあっという間にたいらげて

写真撮り忘れた

• 

  お早うございます。
  大きなあさりですね、酒蒸しにして沢山頂けたでしよう。

  

  2017/2/9(木) 午前 11:28

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  食べちゃうのに窮屈もなにもありません（爆）ポチ！

  

  2017/2/9(木) 午前 11:38

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• 

  こんにちわ＾＾
  
  酒蒸しおいしいよね！！良い香りがここまで・・・
  貝は栄養あるしいいね！ナイス

  

  2017/2/9(木) 午後 0:41

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  > くすのきさん、こんにちは～
  アップで撮ったら大きく見えますね～
  できたてを食べたら、とっても美味しくて、スープも全部飲み干してしまいました(^^)
  ありがとうございます

  

  2017/2/9(木) 午後 2:03

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  > コロスケさん、こんにちは～
  あははー、それはそうですが
  下敷きになった子がちゃんと呼吸できないんじゃないかと、砂が残ったらじゃりじゃりして美味しくないからぁ
  ありがとうございます

  

  2017/2/9(木) 午後 2:06

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  > usa￣(=＾ー＾=)￣さん、こんにちは～
  美味しかったです
  貝の美味しそうな匂い、届きましたか？笑
  また買って、作りまーす
  ありがとうございます

  

  2017/2/9(木) 午後 2:08

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  貝は美味しいですからね。
  
  次は味噌汁でしょうか、温まって風邪治してください。

  

  2017/2/9(木) 午後 3:44

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  > kujiriverさん、こんにちは～
  こちらもちらちら雪が降り始めました、寒いですね～
  あさりのお味噌汁もいいですね
  また買ってこなくっちゃ
  ありがとうございます

  

  2017/2/9(木) 午後 4:22

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• 

  横浜時間のこんばんわ
  生きてた生きてたー
  
  ぽちりん☆(^^♪

  

  2017/2/9(木) 午後 6:12

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  > yuyunekotaさん、こんばんは～
  はい、生きてました
  美味しく食べれてよかったわ
  ありがとうございます

  

  2017/2/9(木) 午後 6:21

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• 

  こんばんは(*^^*)
  あさりは酒蒸しでも、バター炒めでも美味しいですよね(^-^)v

  

  2017/2/9(木) 午後 10:30

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  > ゼロさん、おはようございます
  あ、バター炒めもありましたね
  砂抜きもマスターしたし
  また作りますね
  ありがとうございます