５月５日（火）
こどもの日
ステイホームウィーク
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https://ameblo.jp/win2015/entry-12594225472.html
お昼
本州上陸
創業・昭和１３年
東京・吉祥寺
行列の超有名人気店
ホープ軒 本舗
豚骨ダシをべーすにベースに背脂とにんにくと醤油が決め手の
背脂系スープの元祖
箱の側面に
何やら写真と地図が・・
ここ行ったことあります
東京時代５年前に・・
その時の記事
https://ameblo.jp/win2015/entry-12473099811.html
2015年お店でいただいたもの
できあがり
背脂が
なんとか伝わる
お店の味と同じものは
到底無理だが
家庭で楽しむには
十分のお味です
ごちそうさまでした
。。。。。おいしかった。。。。。