息子の調理実習があった。
家庭科担当の教師は、毎回毎回、前日の夕方に生徒宛にメールで「明日の必要材料」を伝えてくる。
学校が用意はしない。
児童が家から持っていく。
持って行かない子、行けなかった子は見学となり、放課後に30分居残り罰がある。
今回はジンジャービスケット。
バター、黒糖、小麦粉、すりおろし生姜…などなど。
毎回思うが、料理しない家庭の場合、すりおろし生姜や黒糖、ベーキングソーダなどあるのだろうか…
案の定、息子の友達が「黒糖を分けて欲しい」と泣きついてきた。
200gの黒糖を2つ用意し、息子に持たせた。
小麦粉だって400g必要で、用意しながら、この量要るか?多すぎるやろ…と思った。
先生が本当に料理している人なら、調理実習で12歳が一人で作るビスケットの量として多すぎると分かるはず。
出来上がりは相当な量になると思い、でかいタッパーを持たせた。
正解だった。
蓋パンパンのビスケット。
しかも形が、手でちぎった?みたいな形。

娘が「何でこんな事になったのか?」と形を聞いた。
息子は「生地が出来たら焼くだけ」と先生は言ったが、どうやって、どうするを言わなかったから、確かお母さんはいつも平たく焼いて、後で切ってたなと思い、焼きたての柔らかいビスケットをバターナイフで切りわけたら、こうなった…と言った。
せめて、「ゴルフボールくらいに丸めて、平らにして天板に並べる…」みたいなアドバイスがあればなと思った。
まあ、普通に美味しかったので、それは高望みだろうか…
今日はスイミングスクールの日なので、ガッツリ食べれる肉まみれチョリソーナチョス。

家庭科担当の教師は、毎回毎回、前日の夕方に生徒宛にメールで「明日の必要材料」を伝えてくる。
学校が用意はしない。
児童が家から持っていく。
持って行かない子、行けなかった子は見学となり、放課後に30分居残り罰がある。
今回はジンジャービスケット。
バター、黒糖、小麦粉、すりおろし生姜…などなど。
毎回思うが、料理しない家庭の場合、すりおろし生姜や黒糖、ベーキングソーダなどあるのだろうか…
案の定、息子の友達が「黒糖を分けて欲しい」と泣きついてきた。
200gの黒糖を2つ用意し、息子に持たせた。
小麦粉だって400g必要で、用意しながら、この量要るか?多すぎるやろ…と思った。
先生が本当に料理している人なら、調理実習で12歳が一人で作るビスケットの量として多すぎると分かるはず。
出来上がりは相当な量になると思い、でかいタッパーを持たせた。
正解だった。
蓋パンパンのビスケット。
しかも形が、手でちぎった?みたいな形。

娘が「何でこんな事になったのか?」と形を聞いた。
息子は「生地が出来たら焼くだけ」と先生は言ったが、どうやって、どうするを言わなかったから、確かお母さんはいつも平たく焼いて、後で切ってたなと思い、焼きたての柔らかいビスケットをバターナイフで切りわけたら、こうなった…と言った。
せめて、「ゴルフボールくらいに丸めて、平らにして天板に並べる…」みたいなアドバイスがあればなと思った。
まあ、普通に美味しかったので、それは高望みだろうか…
今日はスイミングスクールの日なので、ガッツリ食べれる肉まみれチョリソーナチョス。
