Rilla My Rilla と言われたい -24ページ目

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04Jun
- 北海道でビール
  昨日の続きです。街中は風情のある建物がたくさんありました。６月というのもありますけど、横浜と少しだけ似た雰囲気。（ほんの街の一画だけですが）ツタの絡まっている建物がとても多く、こんな路地を見つけては、侵入し、絵に描いたような自転車を見つけてうれしくなったり（変だぞ）帰る日のご飯は、普通なら、ごちそう海の幸となるのですが、小樽ビールを醸造しているLEIBSPEISE（ライブシュパイゼ）に入ってしまいました。私はお酒は基本飲みませんが、ビールコップ半分ぐらいの味見はすることがあります。これまで一番美味しくて感動したのが、ドイツのビヤホールで、その店で醸造しているビールを飲んだ時でした。このお店も、それに近い味が。ノンアルコールビールも飲んだのですが、おいしかった。これ、こっちで売ってたら毎日買うのに　と思いつつ、たぶん、ビンに詰めちゃうと味が違うんだよなーと思ったり。コースターがめちゃくちゃかわいかった。夕日をみながら、帰途につきました。私は、北海道に行くのは、今回が初めてです。これまでの最北は、仙台でしたから。行きの、小樽に向かう列車の中で、はて、これまでいくつの県に行ったのかな？と思い書き出してみたのです。（通過したのは除き、何か用があって行った　もしくは、住んだことがある都道府県）まずは南から！と思って、「沖縄」と書こうとした時点で、「縄」の漢字で自信がなくなり（バカです）「岐阜」で躊躇して、なんとなく象形文字風のものを書き（パーです）「名古屋」と書こうとして、「県じゃねーよ」と自分突っ込みをし（アホです）息を切らせながら、書きだした２５都道府県。自分としては、意外に行ったことある県が多いんだな　と思いました。昨日のタイトルの「26番目の北海道」は、そんなわけで、人生２６番目に訪れた都道府県だったのでした。↓クリックしていただけるとうれしいです↓ いつもありがとうございます。
03Jun
- 26番目の北海道
  所用があり、北海道に行ってきました。時間があれば、寝台特急に乗り込んで、発車１５分ぐらいで、殺人事件に巻き込まれ・・（２時間ドラマか）みたいなことにもあこがれるのですが、そんな暇もなく、飛行機でぶぃーんと。さすがに、日帰りはイヤすぎるので、少し移動して、海辺の街に行ってきました。小さな岬に、断崖絶壁。犯人が罪を告白するにはぴったりの場所です。笑宿は大正レトロっぽい雰囲気。しかし、一番のポイントは、お部屋付きの露天風呂です。露天というからには、窓も開くのですが、さすがに、全開にすると、５秒で凍りつきます。＾＾；今年は桜の上陸が遅かったこともあり、まだ八重桜（？）は咲き残っていました。風が強くなってきた時だったので、花びらが舞ってきれいでした。もう使われていない線路。写真が多くなるので、次に続きます。
01Jun
- ジンジャエール
  新ショウガがでているので、ジンジャエールシロップを作りました。レシピは、去年もブログで書きましたが「オトナの恍惚飲料の作り方」で検索すると出てくるサイトの方のものです。作り方はまったく同じですが、分量は変えてます。新ショウガ　３００～３５０ｇ和三盆　　　１００～１２０ｇぐらい　（忘れました）水　　　　　　２００ｃｃレモン汁　　１００ｃｃクローブ　　１０個シナモンスティック　２本ローリエ　　１枚たかのつめ　１個和三盆使うと、贅沢ですが、美味しいです！３～４倍、炭酸で薄めて飲んでます。明日は所用で、空を飛びます。日曜日にお休みいただくのは３年ぶりぐらいだなぁ。にほんブログ村
31May
- お弁当と自転車
  いろんなものを失くす私。次に生まれてくるときは、どうかもっとしっかりした人でこの世に生をうけたいものです。ということで、自転車の鍵をなくしました。おーほっほ。もともとスペアがなくて（←買った直後になくしました）鍵屋さんで作ろうかなぁと思っていたのですが、ディンプルキーなので、３０００円以上するといわれ躊躇しているうちに、失くしてしまいました。写真、わかりにくいですが、自転車屋のおじさまの手元、カッターで切断してるので、火花が派手に散っております。そんなダメ女な私の、お弁当。せめても、几帳面に、グリンピースを並べてみましたわ。・鶏そぼろ・鯛そぼろ・カツオの醤油麹漬け、照り焼きにほんブログ村
30May
- 鯛そぼろで、お茶漬け
  4才ぐらいのとき、母に連れられてお買い物に行った乾物屋さん。店先のガラスケースの中に、佃煮とか、煮豆みたいなのが、量り売り用に大きな器に入れられて、並んでいました。その中で、鮮やかなピンクに輝く桜でんぶに、幼い私の目は釘づけに！母にねだって買ってもらい、幼稚園のアルミのお弁当に詰めてもらいました。翌日、アルミのふたをあけると一面まっピンク。うれしくて、うきうきしながら口にいれると、甘い！　おーまいがっがっがっ・・・・衝撃でした。てっきり、しょっぱい系の味だと思っていたのです。この手の甘さは、（４歳だったけど）苦手だったのです。以来、桜でんぶは、ちょっとした虎馬です。笑そんなわけで、あんまり甘くない鯛そぼろを作ってみました。レシピは、これまた暮らしの手帳別冊から。食紅は一応買ったけど、使いませんでした。本当は、もっと細かくサラサラにならなくてはいけませんね。ちょっともさもさしてます。味付けは、まだ検討の余地ありです。朝、発芽玄米ごはんにのせてみました。色が同系色なので、なんだかよくわからないですけども。お魚屋さんに鯛を3枚におろしてもらって、中骨だけをグリルで焼いてだしをとりました。新鮮なお魚の骨のだしは（特に鯛とか）、おいしいですねー。軽く、酒とおしょうゆで味付け。それを、どぼどぼとかけます。朝の鯛茶漬けは、胃にしみわたります。にほんブログ村
29May
- こねこのぴっち
  関東は梅雨入りしましたね。さわやかな５月の日って、今年は少なかったなぁ。---絵本のレビューがアップされました。今回は、「こねこのぴっち」です。http://www.pictio.co.jp/museum/recommend/5005大人になってからも、絵本はずいぶんたくさん読んだのですが、これは、自分がこどものときに読んだ絵本で、かしこい犬のべろが、ぴっちのために、お手製の乳母車を作ってくれるのですが、それがもう、素敵なうばぐるまで、「あぁわたしもあの中で眠りたい！」と死ぬほど思ったものでございます。笑---今日のお昼は、またもや暮らしの手帳別冊にのっていたそらまめの様な形のショートパスタを作りました。強力粉２００ｇ　と　水　100ｃｃ　　で、練ってこねて、まるめて３０分。その後、成形。そらまめより、ちょっと大きめぐらいの大きさで作ろうと思ってたら、やたら大きくなってびっくり。茹でると大きくなるのを忘れてました。　笑オリーブオイルにみじんぎりのガーリック、弱火で香りがたったころ、火を強め茹でたパスタとそら豆を入れて、えいやっと。味付けは、塩コショウにドライハーブに塩麹。　なかなかうまいです。上の写真の左上のお料理、みつまめに見えますが、そうではにゃく、パプリカとキノコのアンチョビ：バルサミコ炒めです。赤と黄のパプリカは、ガスグリルで焼いて、薄皮をはいでるので甘みがあります。さて、今日は１００年に一度ぐらいのお片付けスイッチが入ってるので、もう少しがんばります。↓クリックしていただけるとうれしいです↓ いつもありがとうございます。
26May
- 増えていく道具
  断捨離ブームにのせられてるわけでもないのですが、もう人生の折り返し地点もすぎて、モノは必要なものだけ厳選してもちたい・・という気持ちは強くなってきています。処分できるものはしているのですが、それに反して、どうもいろんな台所道具が増えていきます。この道具も、別になくても生きていけるのですが、ついつい。笑ステンレスでできてるので、持った感じ、しっかりしてます。これをですね、お味噌のなかに「えいやっ」と突っ込んで、くるっとまわすとですね、このまま、お味噌汁のなべの中で、ゆらゆらすると味噌が溶けていきます。かわいいです。まぁ、それだけの用途なんですけど　＾＾；にほんブログ村
25May
- 日々の徒然
  まったく暑かったり寒かったり、よくわからん日々が続いていますね。本業の忙しさは季節的にピークを越えてるのですが、いろんな割り込み仕事や、プライベートでも何かとわさわさあって、落ち着きません。先日の宴のとき、ブラッドオレンジのリキュールだけでは飽きるので、アメリカンチェリーを煮たときに出来たシロップを使い、さくらんぼカクテルもどきも作りました。といっても、ただ酒と炭酸を混ぜるだけなのですが。小娘嬢に、家にあったジンとラムのどちらがいいか？と聞いたところ、「どう違うの？」　と切り返され、「さぁ？」と答えたのは私です。　＾＾；とりあえず、1杯目はジン、2杯目をラムで作ってみたところ、彼女的には、「ラムのほうがいいかも～」と言ってましたが、たぶん、翌日には、覚えてないと思われます。笑下の写真は、この前、富澤商店さんから届いた食材。粉も、いろんな色があって、自然の味わいがあります。しかし、置き場所に困るわ。リアルの知人で、ブログを実際に見ている人（知っている人）はごくわずかなのですが、そのうちの一人から、「はまってるねぇ」と言われました。たしかに、自分比で、次から次へといろんなものを作る原動力ってなんなのかしら？と思うのですが、自分でもよくわかりません。そのうち飽きるのかなぁ。
23May
- 宴
  今日は、恒例の、まったりとサイコホラーな映画を観る日でした。昼下がり頃から、宴をスタートするはずが、だらだらと準備していたので、結局16時スタートに。お気楽な集いなので、お料理も簡単なものに。私の中では、メインは、昨日作ったリキュールなのです。◇トマトとバジルのブルスケッタ　バルサミコとはちみつドレッシングであえてます。◇鶏ひき肉のケフタ風　　この前も作ったやつです。ちょっと塩気が薄かったので、上にかけるソースを別途作りました。◇ローストビーフこれは、なかなか美味しくできました。最初は、お上品なふりして、宴はスタートしたのですが、途中から、もう矢でも鉄砲でも持ってこい状態に　笑映画を2本みたのですが、途中、引っ越し話で盛り上がりました。引越にあたり、物件の何が重要ポイントになるかって話なのですが、ごく一般的な項目のほかに、ふつーそんなことポイントにならねーだろっ　的な話がでて面白かったな。↓クリックしていただけるとうれしいです↓ いつもありがとうございます。
22May
- スウェーデン風パンケーキとアメリカンチェリー
  自転車の鍵がどこかにいってしまい（家の中に絶対あるはずなのですが）困ってます。しかたないので、ちょっと距離のあるスーパーまで歩いて行ったら、熱中症になりそでした。アメリカンチェリーがぼちぼち出回ってきたので、コンポートを作りました。チェリーに砂糖をかけて、しばらく放置。夜の撮影なので、ちょっとうすぐらいです毎度のマルサラ酒が余ってるので、このお酒を使いました。覚書：アメリカンチェリー　250ｇお砂糖　　　　　　　50ｇマルサラ酒　　　　100ccＤＩＴＡ　　　　　　　大１ラム酒　　　　　　大１アニス　　　　　　ちょっとシナモンスティック　1本レモン汁　　　　大２昨年、赤ワイン煮を作ったときのたかシェフさんのレシピと昨日作ったSCOPEさんのレシピをベースに、てきとうに。チェリーとレモン汁以外の材料を鍋にいれて、アルコール分飛ばしたあと、チェリーを入れて、７～８分。そのあと、レモン汁入れて、鍋ごと冷やしました。おそらく、一般的なコンポートに比べ、甘みが少なく、酸味が強いです。保存用ではなく、短期間に食べきる仕様ですね。これを使って、今朝は、スウェーデン風パンケーキを作りました。中力粉はないので、家にあった準強力粉使っちゃった。バターでじゅっと焼きました。覚書：卵　1個準強力粉　100g牛乳　400cc塩　小1/2パンケーキよりは薄くて、クレープよりは若干厚みがあるって感じですねー。生地じたいが、もちもちしてるので、どなたかのブログに書いてありましたが、単純に粉砂糖みたいなのかけて食べるのもおいしいです。ちょっと、アイスクリームなんぞ、のっけてみました。へへへ。↓クリックしていただけるとうれしいです↓ いつもありがとうございます。
21May
- SCOPEさんのリキュールレシピ
  近くに住んでる同僚の小娘嬢が、明日遊びにきます。本当は、最近、完全にツボにはまってしまった暮らしの手帳別冊にのっていた、水餃子を作って飲茶ぱーちーでもしようかと思ったんですが、ＳＣＯＰＥさんレシピのリキュールを作る！と決めていたので、水餃子とはあわないよなーと、今回は別の料理に路線変更しました。マンゴーリキュール☆ by スコープ必要なスパイスやラムは、ずっと前に揃えてあって、あとは、マンゴージュースを買うだけ。お買い物に行ったら、濃厚でおいしそうなブラッドオレンジジュースが売ってたので今回は、マンゴーじゃなくて、これで作ってみます。お鍋でスパイスやオレンジの皮を煮ます。レシピには、薄く茶色に色づくまで・・とあるのですが、最近、徹底的にカラメルにする料理ばかりしているので、果たしてこんな生ぬるい色でよいのか、ちと不安になります　笑そのご、いろいろやってできあがり。味見をしただけで、すでに体温上昇してる私。作る前は炭酸で３倍ぐらいに割るのかなーと思ってましたが、2倍ぐらいでもいいかもしれないなー。料理は今回、簡単なものばかりなので、あとは、明日のオタノシミ。2人でまた、ろくでもない映画をみながら、まったりします。＾＾↓クリックしていただけるとうれしいです↓ いつもありがとうございます。
20May
- 〇〇が妹で、〇〇が姉
  同僚で、なかなかユニークな女性がいます。明るくて働き者なのですが、ときおり動作が変なのですよ。コントみたいな動きをしたり、変な擬態語をくちばしったり。その彼女が、「うちの親もおかしいんです」と、何年か前の話をしてくれました。入院中のお祖父さんの様態が思わしくなく、彼女と彼女の妹と、彼女のお母さんなど家族がＩＣＵに集まっていたときのこと。彼女と妹さんは見た目がよく似ているらしいのですが、看護師さんが、「ほんとうに姉妹で、よく似てらっしゃいますね」と言ったところ、彼女のお母さんが、「そうなんですよ。でも少し違うんです。　　　　　　　　豚みたいなのが妹で、牛みたいなのが姉です（きっぱり）」その場の雰囲気が笑うに笑えない状況になったのは想像に難くありません。その話をきいた私たちも、かなりドツボにはまったのですが、それでも、「豚よりも、牛のほうがいいわよねぇ」となんだかよくわからないところに着地点を見出したのでございます。------話は変わり、2月か3月ごろ、ヨーグルトメーカーで時短で作った塩麹がなくなりそうだったので、そろそろ暖かくなってきたし、自然発酵のやり方で塩麹を仕込みました。今回は、マルカワみそ　というところの、「塩きりこうじ」を使ってみました。すでに麹と塩が混ざってるので、もんのすごく簡単です。手でにぎってほぐします。毎日かきまぜて、（忘れた日が何日かあったけど）およそ10日で、完成です。どどーんと。うーん、やっぱり豚っていうより、牛みたいな感じ？　笑↓クリックしていただけるとうれしいです↓ いつもありがとうございます。
19May
- 梅干しと長ネギのポタージュ
  今日は、さわやかな５月の風が吹いてます。デスクの横の窓のそばに、大きな木があって、風にそよぐ音が、ヒーリング効果抜群です。昨晩は「悪の教典」という、毒まみれの映画をみたので、（好きですけど）今日は、「ミス　ポター」で心の汚れを落としてます　笑この映画を観るのは４回目なのですが、湖水地方の風景が素敵なのと、随所にあらわれるミス.ポターが絵を描くシーンが好きなんですよね。映画を観ながら、遅い朝ごはん。先日の暮らしの手帳別冊にのっていた「梅干しと長ネギのポタージュ」を作ってみました。長ネギ1本、じゃがいも1個、梅干し2個、かつおだしこれに塩麹と豆乳を入れました。普通のポタージュの味を想像すると、かなり違って、梅干しの味に相当左右されますが、酸味のあるやや硬派な味です。でも、朝に食べるには、よい感じ。ほかにも作りたいものがたくさんあるんだけど、時間がなくて、なかなかできませんなぁ↓クリックしていただけるとうれしいです↓ いつもありがとうございます。
17May
- そば粉のクレープは難しい
  本日、予約投稿です。おいしそうなアメリカンチェリーが売ってたので、少しだけ買いました。そば粉のクレープといっしょに食べようかなと思って、クレープを作ったんですが、なんだかビミョーな出来に。パンケーキは、作るのも簡単で失敗もそうないのですが、クレープの生地は一晩寝かせるので、時間もかかるし、水分量の調節が難しいです。今回は粘度がちょっと高くて、薄く広がらなかった。どうもデザートというより、お惣菜系の雰囲気満載になったので、おかずクレープにしてしまいました。水菜とトマトと鶏そぼろに、卵のせ。卵は半熟です。そば粉のガレットも、一度も満足のいくのが出来たことがなくて、難しいなぁと思います。↓クリックしていただけるとうれしいです↓ いつもありがとうございます。
16May
- チャパティはすきかも
  なんだか眠いです。春だからっていっても、もう5月の半ばです。うかうかしてると、あっという間に梅雨ですね。昨日の夜、チャパティを作りました。ナンもいいなと思ったけど、作り方をみると、手軽さが全然違うし。レシピはこちら。http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20020607.htmlフライパン（クレープパンで焼きました）で焼いた後、最後に直火にかざすと、ほんとにぷーっと膨れるんですね～　すごい！他のレシピをみてみると、クミンを入れるっていうのがあって、たしかにそれはおいしそうかも。次は入れてみよう。付け合せにひよこ豆のカレーといきたかったのですが、ひよこ豆きらしてたので、マッシュルームをぶつ切りにしたキーマ風カレーにしました。んが、先のレシピで、コリアンダーを抜いて、そのほかもちょっと変えて、とどめに醤油麹を大２入れたら、どうもまったく違う料理になった感じ。まぁまぁ美味しいけど、キーマカレーじゃないだろ　的な感じです　笑でも、この具はいろんなのに使えそな気がします。普段、暮らしの手帳は買わないのですが、この別冊はとっても素敵だったので買ってしまいました。今年は、うめぼしを漬けてみたいんです。うまくいくかしら。↓クリックしていただけるとうれしいです↓ いつもありがとうございます。
15May
- しずくのぼうけん
  昨日は、休日出勤で少々疲れました。帰宅途中で買った「藁の盾」の文庫本を読みつつ、レンタルしてあった「しあわせのパン」のＤＶＤを観ました。毎度のことながら、ありえない組み合わせです。（もっとも、「非現実的」という共通点はありますけど）藁の盾は映画も見たくなってしまったので、e席リザーブでチケット予約して、これからちゃちゃっと観に行きます。「しあわせのパン」も、よかったな。　心の奥に小さな闇を抱えた大人のファンタジーはけっこう好きです。絵本のレビューもアップされました。今回は、ポーランドの絵本「しずくのぼうけん」です。http://www.pictio.co.jp/museum/recommend/4883ジャンル的には、子供用の科学絵本なのですが、いくつになっても、読み手の心に届くような不思議な魅力があります。先日作った、しょうゆ麹。乾燥麹200ｇと醤油300mlを、ヨーグルトメーカーで55度・10時間で保存。下の写真はできあがり直後ですが、1週間たってだいぶ味がなじんできました。塩麹とはまた違った感じで、利用頻度が多いです。昨日はこれを使って和風パスタ、作りました。などと、とりとめのないことをつらつら書きつつ、そろそろ出かける準備をしようかな。↓クリックしていただけるとうれしいです↓ いつもありがとうございます。
14May
- 成城石井風のコーヒーゼリー
  はじめて成城石井のコーヒーゼリーを見たとき、「おおぅ、ミルクゼリーの中に、ブロックのコーヒーゼリーが浮かんで固まっとる！」と感動しました。ゼリーにしては、ちょっと高かったけど、お買い物の機会があるたびに、３連パックを買ってました。微妙な味や食感の再現は、プロにかないませんが、似たようなもの作ってみました。といってもですね、昨日帰ってきてから仕込んだので、ミルクゼリーの中に、浮かべて固めるのはできまへんでした。（コーヒーゼリーが固まるのを待って・・だから、時間がかかるんですよねー）ひとつめは、両方ともブロックにして積み上げました。コーヒーゼリーにはお砂糖を加えてますが、ミルクゼリーのほうは、カルーアミルクの甘みのみです。ふたつめは、固めたミルクゼリーの上に、コーヒーゼリーのブロック。☆カステヘルミ　フォレストグリーン　スタンドボウルコーヒーゼリーに、カステヘルミの粒粒が映りこんでかわいいです。最後に、３つ目は、ミルクゼリーの上にクラッシュしたコーヒーゼリーをのせました。３パターン作ってみましたが、味はどれもいっしょです。自分の好みとしては、好きな味にできたかなぁ。カルーアミルクを使うと、いい感じになります。不思議なもので、同じ味であったとしてもゼリー in ゼリー　の形になってると、なんとなくドキドキ感が加わって、味の加点が１つあがる気もします。ちなみに、成城石井のものより、固さはややゆるめです。材料の覚書〇コーヒーゼリーKALDI インスタントエスプレッソ　大２水　300ｃｃゼラチン５ｇ　（ふやかす　水　適量）砂糖　大 1.5〇ミルクゼリー牛乳　300mlカルーアミルク　大２ゼラチン５ｇ　（ふやかす　水　適量）↓クリックしていただけるとうれしいです↓ いつもありがとうございます。
12May
- アンモナイトな夜
  タイトルとテーマがまったくあっていません。笑昨日、疲れた・・というか、眠くて眠くて。できあいのご飯を買って帰ってきて、食べたところまでは、なんとか覚えてます。そのあと、０時すぎてた時計をちら見したことも、うっすらと。で、次に目が覚めたら、こんな感じ。俯瞰図です。時計をみたら、午前５時半。しらないうちに、毛布をまきつけ丸まって、ふとんもかけずに寝ていたみたい。近くには、脱ぎ捨てられた衣類が床の上に。見苦しいのでモザイクかけました。（絵だけど）なにが、がっかりするって、寝室はもちろんですが、リビングのすべての灯りはついてるし、細かく書きません（書けない）が、なんもかんも全部やりっぱなし。この状態でもし私が変死したら、踏み込んできた刑事が「やまさん、ガイシャは、片づけられない女だったようです」と言われること間違いないわもっとも、いつもは違うのか　って言われると、胸張って「ＮＯ」と言えないのがつらいところなのですが。それからさらに３時間寝て（片付けんのかっ）、起きた後、心を少しだけいれかえて、家事をして、それからごはんを作りました。期限１日すぎたエビをつかった、エビチリ卵ごはんです。レシピは陳せんせーのものをベースにしてます。が、にんにくはなしで、しょうがを1.5倍。あと、溶き卵、多めです。エビの下味はめんどうでしたが、やっておくと味がちがうなと思いました。春雨サラダもつけました。☆カルティオ　フォレストグリーン　ボウルこのあいだ作っておいた自家製ポン酢と、ごま油で、大量に春雨サラダ作りました。ポン酢ベースだと甘みが少ないので、次回はもう少し甘み足してもいいかも。では、映画１本みてから、仕事にいこう。（日曜はすっかり夜の女です。近いうちにまた変わるかな）↓クリックしていただけるとうれしいです↓ いつもありがとうございます。
11May
- 送別
  昨日は、４年以上いっしょに働いてきた方が退職する日でした。車通勤ではないので、持って帰りやすいようにギュッとお花が詰まった感じのこぶりなものを・・とお花屋さんにお願いした花束。このお花屋さんには、以前にも何度かお願いしたことがあります。３月に異動する上司のお花を、「黒アゲハのような、妖艶なイメージで・・」とお願いしたときは、後日受け取るときに、「悪魔のような感じでよかったですよね？」と。黒アゲハと悪魔じゃ、だいぶ違うんですけど。　＾＾；いずれにしても、長い間いっしょに働いてきた人と別れるのは、さびしいですね。今朝は、作りおきしておいた、堀井和子さんレシピのマカロニサラダで朝ごはん。☆スウェディッシュグレース　アイスブルー青いグラスが似合う季節になりましたねぇ・・・・って、昨日は夏だったのに、今日はさむいじゃないの。↓クリックしていただけるとうれしいです↓ いつもありがとうございます。
10May
- 朝からオニオンスープ
  お休みの時に、いろいろ仕込みをしておくと、普段の日の食事の準備が楽になります。（わかっちゃいても、やらないことも多いけど）今回はチキンストックを作っておいたので、炒めたたまねぎで、オニオンスープ作りました。塩と白こしょうと、ほんの少しのバルサミコ入り。上にのってるのは、姫みつばです。何風だかわけわかりません。残っていたパンをオープンサンドにして、朝ごはん。ヨーグルトと醤油麹を混ぜたものに漬けこんでおいた鶏ささみを先にグリルして、ズッキーニとトマトに、ケチャップと醤油麹で作ったソースをかけて焼きました。たぶん、バターとか、チーズとかのせると、それはそれでおいしいのでしょうが、あさなのであっさりと。（←ちょっと韻をふんでる）友人たちの間で、おそまきのビギナー向け一眼祭りが始まってるのですが、この前は、ペンタックスのＱ１０を触らせてもらいました。http://www.pentax.jp/japan/products/q10/feature/新しいカメラを使わせてもらうのって、楽しいですね。使ってみなくちゃわからないことって、たくさん。F1.9のレンズは明るいな～。　これは薄暗い中、Q10で撮影した私のＪ１です。ISOが2000になっちゃってるので、つぶつぶになってしまってますけど。あぁでも、わたしのＪ１もかわいいわ。（←親ばか？　笑）↓クリックしていただけるとうれしいです↓ いつもありがとうございます。