パンとベーグルと和菓子と私♪ -95ページ目

パンとベーグルと和菓子と私♪

旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

ミルメルシークレープ キャラメルナッツプレッツェルクレープ♪
国産大豆100%豆乳と拘り卵使用した生地でホイップクリーム・キャラメルソース・砕いたミックスナッツ・砕いたプレッツェルを巻いて更にホイップクリーム・砕いたミックスナッツ・プレッツェルをトッピングしたクレープ♪
(°∀°)b 

お久しぶりのミルメルシークレープです♪
(≧▽≦)

ミルメルシークレープの期間限定は珍しいので買っちゃいました。
о(ж>▽<)y ☆


いただきます♪
(^人^)
パクリ♪
旨い♪
(≧▽≦)

キャラメル広がりホイップクリームが円やかにしながら優しく包み込みプレッツェルの塩気とミックスナッツがアクセントになりながら甘味を和らげ生地が纏めます。
(⌒‐⌒)

プレッツェルの塩気が思っていたよりも強くキャラメルとも相性抜群でトッピングがサクサク中サクしっとりと違う食感が楽しめます。
(*^▽^*)

ホイップクリームは牛乳の風味がありほんのり口どけがある甘さ控えめでおそらくコンパウンドだと思います。
(・∀・)

キャラメルは甘さ丁度の万人受けで可もなく不可もない味です。
( ´ー`)

クレープは変わらずのもっちもちで卵広がり追ってほんのり豆乳感じられクセもなくどんなトッピングとも合う万能タイプです。
(ノ´▽`)ノ

ミックスナッツなアーモンド・胡桃・カシューナッツで勿論無塩なので口直しに最適です。
(*゚ー゚*)

改善点は特にありませんが出来ればピスタチオも入っていれば完璧だったかな。
( ̄▽+ ̄*)

塩気あるサクサクプレッツェル・香ばしい無塩ミックスナッツ・万人受けキャラメルソースをホイップクリームと生地が円やかにしながら纏めプレッツェルの塩気が引き立てる美味な期間限定クレープでした♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)
ブーランジェリー ジラフ クリームパン2016♪
出来立てなのでそのままいただきます♪
(^人^)

パクリ♪
主な感想は♪
(*・∀・*)ノ

この素朴ながら濃厚な味わいのカスタードクリームを美味しい生地と楽しめるこの幸せたまらん。
(´∀`)

カスタードクリームパンは多々ありますがバニラ使わない素朴なのは昨今減って来ているのでバニラ使ったり生クリームと配合したのも良いですが素朴なのも忘れないで欲しい。
( ̄▽+ ̄*)

素朴なカスタードクリームを美味しい生地と共に思う存分味わえる究極のカスタードクリームパンですよ♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)
MonaMona&Monakoppe コッペパン ずんだ アレンジ2♪
ずんだあんを挟んだ地元愛パン♪
(°∀°)b 

アレンジしちゃいますよ♪
(≧▽≦)

加えるのは!
フリゴのストリングチーズ♪
(´∀`)


いただきます♪
(^人^)

パクリ♪
主な感想はこちら
(*・∀・*)ノ

米粉の旨味とずんだが相性抜群でストリングチーズの塩気が引き立てます。
(⌒‐⌒)

ストリングチーズがあっさりしているので素材の旨味を引き立てるので幅広く使えるのが良いですね。
(*^▽^*)

ずんだをあっさりチーズが引き立てる地元愛感じるアレンジずんだコッペパンでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)
ルコラ 五穀ベーグル♪

五穀を練り込んだベーグル♪
(°∀°)b 

お初のルコラです♪
(≧▽≦)

某催事に来ていて気になり買ってみました。
o(^^o)(o^^)o

コンセプトは
『九州産小麦100%使用して素材もなるべく九州に拘り作り上げています』
とのこと。
φ(..)


原材料はこちら♪

(*・∀・*)ノ


開封~♪
美味しそう♪
(⌒¬⌒*) 


焼き戻ししていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはパリッ♪クラムはもふムニ♪
ヽ(・∀・)ノ

美味しいけどベーグルじゃない!
(≧▽≦)→( ´△`)

小麦と雑穀広がり後からほんのり甘味感じます。
(⌒‐⌒)

小麦と雑穀はしっかりと感じられ味は良いのですがクラムがパンに近くベーグルとは言えないかな。
(^~^)

PASCOやBAGEL&BAGELよりはベーグルらしいけど専門店やコストコのと比べるとチープさは否めない。
(>_<)

改善点はケトリングをしっかりと行い捻りも入れればもっと美味しくなると思います。
( ̄▽+ ̄*)

小麦と五穀感じますが食感はベーグル風な味よし食感イマイチな五穀ベーグル風でした。
(・∀・)
BAGEL U ベーグルU NYチーズケーキマロンベーグル♪
焼き戻ししていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
主な感想はこちら
(*・∀・*)ノ

美味しいベーグルと共に濃厚な自家製マロンチーズケーキが味わえるこの幸せがたまらん。
(⌒‐⌒)

渋皮マロンペーストがよりマロン強調するからマロン好きには至福の時が過ごせます。
(ノ´▽`)ノ

自家製濃厚マロンチーズケーキを美味しいベーグルと堪能できる心に残るベーグルでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)