パンとベーグルと和菓子と私♪ -81ページ目

パンとベーグルと和菓子と私♪

旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

本沢3丁目パン工房 ピゼッタ♪
クリームチーズ・カマンベールチーズ・ゴルゴンゾーラチーズ・グリュイエールチーズをトッピングしたピゼッタ♪
(°∀°)b 

お久しぶりの本沢3丁目パン工房です♪
(≧▽≦)

イベント等でしか買えず久しぶりにGET出来ました。
o(^^o)(o^^)o

因みにピゼッタとは雲泥の差イタリア語で
『小さなピザ』
という意味です。
φ(..)


原材料はこちら♪
(*・∀・*)ノ


焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま~い♪旨い♪
(≧▽≦)

生地はほんのり小麦広がります。
(⌒‐⌒)

4種のチーズはバランス良くゴルゴンゾーラが食欲を刺激します。
(*^▽^*)

胡椒はゴルゴンゾーラが強くあまり感じませんでした。
(´∀`)

濃厚ではありませんが4種のチーズが互いを引き立て合いチーズ好きにはたまりません。
(ノ´▽`)ノ

改善点は胡椒は要らないので蜂蜜をかけてあれば完璧だったかな。
( ̄▽+ ̄*)

ほんのり小麦感じサクサク生地で4種のチーズ味わえる美味なチーズ尽くしピゼッタでした♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)
餅処エンドー 塩豆わらび餅♪
本わらび粉使用し塩豆加えてこし餡を敷いた器に流し込んだわらび餅♪
(°∀°)b 

お久しぶりの餅処エンドーです。
(≧▽≦)

今年もわらび餅の販売が開始され去年は買い損ねましたが今年は忘れずGETしました♪
(σ・∀・)σ


開封~♪
美味しそう♪
(⌒¬⌒*)


いただきます♪
(^人^)
パクリ♪

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

ほんのりわらび感じ甘さ控えめで時より塩豆感じ後からこし餡が包み込みます。
(⌒‐⌒)

やはり本わらび粉とパチモンわらび粉とは雲泥の差で本わらび粉が少量であっても弾力がもっちゅりでわらび独特の風味あり旨い。
(*^▽^*)

塩豆は程好く炊いてあり塩気強めの甘塩っぱさでこし餡は甘さ丁度で互いを引き立てます。
(ノ´▽`)ノ

本わらび粉は100%なら完璧ですが少量でもしっかり主張するので和菓子好きには100%じゃなくても是非とも本わらび粉使用のわらび餅をたべて欲しい。
( ̄▽+ ̄*)

本わらび粉ならではの弾力と風味味わえ塩気強めの塩豆と甘さ丁度のこし餡が引き立てる絶品で至福の時過ごせる夏にピッタリな塩豆わらび餅でした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)
天然酵母 パンの森クララ アン食パン 大納言と胡桃入り♪
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
主な感想はこちら
(*・∀・*)ノ

卵・牛乳・蜂蜜・バターが芳醇な小麦を引き立てます。
(⌒‐⌒)

大納言・小倉あん・胡桃は何処から食べても生地と同時に味わえ甘さ控えめで上品な味わいです。
(ノ´▽`)ノ

素朴ながらも上品な味わいのアン食パンですよ♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)
JAMIN ジャマン チョコミントケーキ♪


チョコケーキとミントムースの2層仕立てに削りチョコとミントの葉の砂糖漬けをトッピングしたケーキ♪
(°∀°)b 

今年も出ましたチョコミントケーキ!
(≧▽≦)

ミントムースは
『新鮮なミントの葉の香りをじっくりと牛乳に移し優しくまろやかに仕上げました。』
とのこと。
φ(..)


いただきます♪
(^人^)
パクリ♪

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

ミントムースは牛乳広がり追って爽やかなミントの香りが口いっぱい広がり後からチョコケーキが濃厚さ感じさせ甘さ控えめです。
(⌒‐⌒)

大量生産品とは月とすっぽんで香料ではない本当のミントが広がり牛乳とのバランスが絶妙で去年と変わらず絶品でこのミントムースだけのスイーツがあっても良い。
(*^▽^*)

チョコケーキは口当たりしっとりでマイルドな味わいでミントムースと相性抜群です。
(ノ´▽`)ノ

大量生産品しか味わったことがないチョコミント好きには是非とも食べてもらいたい逸品です。
(´∀`)

爽やかでマイルドな甘さ控えめミントムースをしっとり甘さ丁度のチョコケーキが引き立てる絶品で至福の時を過ごせる上品なチョコミントケーキでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)
Ademain アドゥマン フレンチトーストのBLTサンド♪

ベーコン・トマト・レタス・チーズを自家製食パン使用の自家製フレンチトーストで挟んだサンドイッチ♪
(°∀°)b 

三年降りのアドゥマンです。
(≧▽≦)

普段はサンド系は買わないのですがフレンチトーストのBLTが珍しく買ってみました♪
ヘ(゚∀゚*)ノ

BLTなんだけどチーズも入っているからBLTCかな。
(´∀`)


開封~♪
美味しそう♪
(⌒¬⌒*)


いただきます♪
(^人^)

パクリ♪
うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

フレンチトーストは香ばしく小麦と卵広がり後からほんのり甘味感じ、中まで液が染みておらず私が一番好きなタイプです。
(⌒‐⌒)

ベーコン・トマト・レタス・チーズはバランス良く挟んであり野菜は新鮮で瑞々しく塩気控えめなクリーミーなソースが引き立てます。
(ノ´▽`)ノ

甘味と塩気がバラバラだと少し物足りなさ感じましたが合わさると互いを引き立て合いフレンチトーストの香ばしさが食欲を刺激します。
(*^▽^*)

お初のサンド系ですが甘味と塩気のバランスが良く今度は他のも試してみようかな。
( ̄▽+ ̄*)

香ばしく程好くバッター液染み込んだフレンチトーストで新鮮なレタスとトマトにベーコンとチーズ合わさりクリーミーなソースが引き立てる絶品で至福の時過ごせるフレンチトーストBLTサンドイッチでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)