☆ THE TENDO HOUSE ☆ 黒豆フランス♪

THE TENDO HOUSE ザ・テンドー・ハウス　黒豆フランス♪

フランス生地で黒豆を巻き込んでアーモンドスライスをトッピングしたパン♪

(°∀°)b 

お初のザテンドーハウスです♪
(≧▽≦)

百貨店のパンフェスに来ていて気になり買ってみました。

о(ж＞▽＜)ｙ ☆

出来立てなのでそのままいただきます♪

(^人^)
パクリ♪

クラストはパツッ♪クラムはしっとりもちり♪
ヽ(・∀・)ノ

うま～い♪旨い♪

(≧▽≦)

生地は小麦広がりパサつき一切無く美味しい。

(⌒‐⌒)

黒豆はたーっぷり巻き込んでありなんと珍しい醤油を加えた甘煮の黒豆を使用していて程好く炊いてあり甘塩っぱく昔ながらの味付けで生地とも相性抜群で一度食べ始めたら止まりません。

(*^▽^*)

アーモンドスライスの香ばしさが食欲を刺激して最後まで美味しくいただけます。

(ﾉ´▽｀)ﾉ

お初のザテンドーハウスですが斬新且つ懐かしさ感じられ他のも食べてみたくなりました。

(￣▽+￣*)

小麦香る生地で醤油加え程好く炊いた甘塩っぱい黒豆を香ばしいアーモンドスライスが引き立てる美味な素朴な和風黒豆フランスでした♪

(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪

(^人^)

☆ THE TENDO HOUSE ☆ ずんだミルク♪

THE TENDO HOUSE ザ・テンドー・ハウス　ずんだミルク♪

ずんだあんとミルククリームを白生地で挟んだサンド♪

(°∀°)b 

お初のザテンドーハウスです♪
(≧▽≦)

百貨店のパンフェスに来ていて気になり買ってみました。

о(ж＞▽＜)ｙ ☆

パッカーン！

(*/□＼*)

ずんだ多めミルククリーム少なめで私好み♪

(´∀｀)

出来立てなのでそのままいただきます♪

(^人^)
パクリ♪

クラストはしっとり♪クラムはもちり♪
ヽ(・∀・)ノ

普通かな。

(・∀・)

生地はほんのり小麦感じますが可もなく不可もない味わいです。

(*ﾟｰﾟ*)

ずんだあんは枝豆香り甘さ控えめで美味しいのですが、ミルククリームが甘めでなんかジャリッとした口当たりで砂糖かどうか分かりませんが気持ち悪く食感がイマイチです。

(＾～＾)

改善点はミルククリームを甘さ控えめにしてジャリッとした食感を外せば美味しくなると思います。

(￣▽+￣*)

可もなく不可もない白生地で甘さ控えめずんだあん味わえますが気持ち悪いミルククリームが台無しにする残念なずんだミルクサンドでした。

(￣ー￣)

☆ 薪窯パン 麦家 ☆ セレアル♪

薪窯パン 麦家　セレアル♪

雑穀パン♪

(°∀°)b 

麦家が再開され即行って来ました♪
(≧▽≦)

定番だけど有ると食べたくなるセレアルを購入しました。

о(ж＞▽＜)ｙ ☆

本当は１ホール買いたかったのですが手荷物オーバーによりカットを購入しました。

(￣∇￣*)ゞ

出来立てなのでそのままいただきます♪

(^人^)
パクリ♪

クラストはガリッ♪クラムはしっとりもふもちりプチ♪
ヽ(・∀・)ノ

うま～い♪旨すぎる～♪

(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

芳醇な小麦広がり時より雑穀感じ香ばしさとコクが小麦の旨味を引き立てます。

(⌒‐⌒)

雑穀は定番の押し麦など入っていて何種類かまでは分かりかねますが様々な雑穀感じられ噛めば噛むほど旨味溢れます。

(*^▽^*)

芳醇な小麦を香ばしくコクがある雑穀が引き立てる絶品で至福の時過ごせるセレアルパンでした♪

(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪

(^人^)

☆ 薪窯パン麦家 ☆ カンパーニュ 古代小麦100％♪

薪窯パン 麦家　カンパーニュ

古代小麦100％♪

ディンケル小麦100％のカンパーニュ♪

(°∀°)b 

麦家が再開され即行って来ました♪
(≧▽≦)

滋賀県産ディンケル小麦全粒粉100％の珍しいカンパーニュです。

о(ж＞▽＜)ｙ ☆

本当は１ホール買いたかったのですが手荷物オーバーによりカットを購入しました。

(￣∇￣*)ゞ

出来立てなのでそのままいただきます♪

(^人^)
パクリ♪

クラストはガリッ♪クラムはしっとりもふもちり♪
ヽ(・∀・)ノ

うま～い♪旨すぎる～♪

(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

芳醇なディンケル小麦全粒粉がガツガツガツン！と口いっぱい広がり追って程好い酸味感じディンケル小麦全粒粉本来の甘味を感じます。

(⌒‐⌒)

身近とまでは言えないけど通販せず古代小麦のカンパーニュが食べれる幸せに感謝です。

(*^▽^*)

芳醇なディンケル小麦全粒粉の旨味が100％味わえる絶品で至福の時過ごせるリーンな古代小麦100％カンパーニュでした♪

(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪

(^人^)

☆ OiCheese オイチーズ ☆ パルミジャーノレッジャーノ♪ リピ

Oi Cheese オイ チーズ　パルミジャーノレッジャーノ♪

いただきます♪

(^人^)

パクリ♪

主な感想はこちら♪

(*・∀・*)ノ

ガッツリ効いたパルミジャーノレッジャーノを黒胡椒とほのかな甘味が引き立て
パルミジャーノレッジャーノを使用して砂糖の甘味も感じつつ最後に塩気を感じアクセントの黒胡椒がたまらないチーズケーキ♪
(°∀°)b 

ようやっと時間が出来てチーズケーキ専門店のOi Cheese オイ チーズに来店することが出来ました。
☆-( ^-ﾟ)v

開店２０分前に並んで一番でしたが、開店１０分前になると続々と並び始め開店には１０人ほど並ぶ流石人気店です。
w(゜o゜)w

いただきます♪
(^人^)

パクリ♪

うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

固めでパルミジャーノレッジャーノの濃厚な風味がガツガツガツン！と口いっぱいに広がりながら鼻から抜け甘さ極力控えめで追って塩気と黒胡椒の風味がします。
(⌒‐⌒)

普段食べるスフレタイプや他のチーズケーキとは違いこれこそチーズケーキという素晴らしい味わいです。
(ﾉ´▽｀)ﾉ

パルミジャーノレッジャーノは固め甘さ極力控えめだからこそチーズの旨味がしっかりと味わえ塩気がチーズの濃厚な旨味をより一層高めています。
(*^▽^*)

ボトムは程好い塩気は変わらずですが前よりもバター感じパルミジャーノレッジャーノを引き立てます。
(￣▽+￣*)

パルミジャーノレッジャーノを黒胡椒が引き立てるワインにピッタリな大人なチーズケーキですよ♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)