☆ ブーランジェリーマルシェ ☆ ずんだあんぱん♪ リピ3

ブーランジェリーマルシェ BOULANGERIE Marche　ずんだあんぱん♪

焼いていただきます♪
(^人^)

パクリ♪

主な感想は♪

(*・∀・*)ノ

甘さ丁度だけどほんのり塩気ありタップリ入ってるからずんだ欲を満たしたい時に嬉しいぱんです。

(*^▽^*)

地元愛感じられずんだ堪能できるこの幸せに感謝です。

(´∀｀)

美味しい生地で甘さ丁度ほんのり塩気あるずんだ味わえずんだ欲を満たす地元愛あんぱんです♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)

☆ 杜の館 ☆ 手焼き職人フィナンシェずんだ♪

杜の館　手焼き職人フィナンシェずんだ♪

浜中バターとずんだを使用したフィナンシェ♪
(°∀°)b

久しぶりに杜の館に行って焼菓子を買ってきちゃいました♪
(≧▽≦)

ずんだは超期間限定で発売されていたのですが買えず今年になってからほぼ通年販売になったらしく買って来ました。

(￣∇￣*)ゞ

原材料はこちら♪

(*・∀・*)ノ

開封～♪

美味しそう♪
(⌒￢⌒*)

いただきます♪
(^人^)

パクリ♪

旨い♪
(≧▽≦)

バターとアーモンドが口いっぱい広がり追ってずんだ感じ甘さ丁度で最後までバター香ります。
(⌒‐⌒)

しっとりもちっとして米粉ならではの口当たりでバターもバター臭さ一切なく旨い。
(*^▽^*)

ずんだは残念ながら白餡との配合でほんのり万人受けなのがちょっと残念かな。

(＾～＾)

改善点はずんだを配合タイプではなく【枝豆・砂糖・塩】だけのシンプルにして生地に対してもっと加えれば完璧かな。
(￣▽+￣*)

口いっぱいバターとアーモンド広がり追って万人受けのずんだ感じる美味な地元愛感じるずんだフィナンシェでした♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)

☆ サンドアンドマフィン ☆ 玄米甘酒ワッフルカカオニブ♪

Sund and muffin サンドアンドマフィン　玄米甘酒ワッフルカカオニブ♪

玄米甘酒を練り込んだ生地にカカオニブを加えて焼き上げたワッフル♪
(°∀°)b

お久しぶりのサンドアンドマフィンです。
(≧▽≦)

玄米甘酒使用のワッフルなんて初体験ですよ♪

o(^^o)(o^^)o

原材料はこちら♪

(*・∀・*)ノ

原材料が
【北海道産小麦粉】
【有機玄米甘酒】
【オーストラリア産菜種油】
【有機きび砂糖】
【カカオパウダー】
【有機豆乳】
【有機カカオニブ】
【バニラエキストラスト】
【キャロブパウダー】
【アルミフリーベーキングパウダー】
【塩】
と素晴らしい。
(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)

いただきます♪
(^人^)

パクリ♪

うま～い♪旨すぎる～♪

(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

芳醇なカカオニブとカカオパウダーがガツン！と口いっぱい広がり追って玄米甘酒の甘味広がり甘さ控えめで最後にほんのり苦味感じます。

(⌒‐⌒)

今までいろんなワッフルを食べて来ましたが口当たりサクサクもっちりで砂糖で飾り付けしていないので甘ったるくなく玄米甘酒本来の優しい甘味がカカオを引き立てます。

(*^▽^*)

実は私はワッフルが大好きなのですが昨今のは砂糖でコーティングしたりマーガリン使用したのばかりで敬遠していましたがようやっと美味しいワッフルに出会いました。

(ﾉ´▽｀)ﾉ

お値段はヴィーガンなのでちょっとお高めですが安心して甘ったるくないワッフルが食べれるのなら安いものです。

(￣▽+￣*)

芳醇なカカオ広がり香ばしく優しい甘味の玄米甘酒が引き立てる絶品で至福の時過ごせるヴィーガンワッフルでした♪

(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪

(^人^)

☆ Tous les jours トゥレジュール ☆ 苺のミルクレープ♪

Tous les jours トゥレジュール　苺のミルクレープ♪

北海道産バター・クリーム・小麦粉など厳選した素材を使用しバター加えた自家製クレープで自家製カスタード・自家製生クリーム・苺スライス・苺ピューレを幾重にサンドしたクレープ♪
(°∀°)b

お久しぶりのトゥレジュールです♪
(≧▽≦)

去年は食べ損ねた苺のミルクレープですが今年は逃さずGETしました♪

(σ・∀・)σ

いただきます♪
(^人^)

パクリ♪

うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

濃厚自家製カスタードがガツン！と口いっぱい広がり自家製生クリームがより濃厚にしながら円やかにしてクレープが優しく包み込みいちこの甘酸っぱさが後味を爽やかにします。

(⌒‐⌒)

自家製カスタードは口当たりぽってりで濃厚な卵の旨味が強く甘さ丁度で後からバニラ香り素朴ながらも時代に合う味わいです。

(*^▽^*)

生クリーム濃厚で軽めにホイップしてあり甘さ極力控えめで濃厚なカスタードと合わさってもくどくならず素朴の旨味だけが味わえます。

(ﾉ´▽｀)ﾉ

クレープは程好い厚みで中央もっちり周囲ホロホロと素晴らしい食感でほんのり感じるバターが食欲を刺激します。

(´∀｀)

苺は薄くスライスしてありますがフレッシュで程好い甘酸っぱさ広がり、苺ピューレは程好いとろみがあり控えめの甘酸っぱさあり砂糖の甘味は殆ど感じずクレープに染み込み二種類の苺がしっかりと味わえます。

ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

そして見てこれ！

これぞ本物のミルクレープで土台にスポンジなど使わずクレープ・カスタード・クリーム・苺のみで仕上げてあるのが素晴らしい。

о(ж＞▽＜)ｙ ☆

この本物のミルクレープを食べちゃうともう他のミルクレープでは満足出来ないね。

ぽってりのミルクレープが味わえるこの幸せに感謝。

:*:・(￣∀￣)・:*:

濃厚バニラ香る甘さ控えめ口当たりぽってり自家製カスタード・甘さ極力控えめ濃厚な生クリーム・フレッシュな苺と苺ピューレと中央もっちり周囲ホロホロほんのりバター香るクレープが優しく包み込む絶品で至福の時を過ごせる春感じる苺のミルクレープでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)