浜中バターとずんだを使用したフィナンシェ♪
(°∀°)b
久しぶりに杜の館に行って焼菓子を買ってきちゃいました♪
(≧▽≦)
ずんだは超期間限定で発売されていたのですが買えず今年になってからほぼ通年販売になったらしく買って来ました。
(￣∇￣*)ゞ
原材料はこちら♪
(*・∀・*)ノ
開封～♪
(⌒￢⌒*)
いただきます♪
(^人^)
パクリ♪
(≧▽≦)
バターとアーモンドが口いっぱい広がり追ってずんだ感じ甘さ丁度で最後までバター香ります。
(⌒‐⌒)
しっとりもちっとして米粉ならではの口当たりでバターもバター臭さ一切なく旨い。
(*^▽^*)
ずんだは残念ながら白餡との配合でほんのり万人受けなのがちょっと残念かな。
(＾～＾)
改善点はずんだを配合タイプではなく【枝豆・砂糖・塩】だけのシンプルにして生地に対してもっと加えれば完璧かな。
(￣▽+￣*)
口いっぱいバターとアーモンド広がり追って万人受けのずんだ感じる美味な地元愛感じるずんだフィナンシェでした♪
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)