☆ スリーブラザーズピザ ☆ はちみつとお塩 ピザ♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

スリーブラザーズピザ はちみつとお塩のピザ♪

自家製生地にモッツアレラチーズ敷いて焼き上げて塩とはちみつをトッピングしたピッツァ♪
(°∀°)b 

お初のスリーブラザーズピザです。
(≧▽≦)

遠出した時にテイクアウトしてきました♪
ヽ(´▽`)/


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準備完了!
(b^-゜)


いただきます♪
(^人^)
パクリ♪
残念!
!(´Д`;)

モッツアレラチーズ広がり追ってはちみつが包み込み塩がはちみつの甘味を引き立たせますが生地がほぼ無味に近くピザというより具材だけ食べているようです。
( ̄□ ̄;)!!

生地は今まで食べた中では一番薄いのですがもちもち感無く乾燥していて美味しくない。
∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

さらにはちみつが問題でこれは純粋というより砂糖が加わっているタイプと思われではちみつならではのキレのある甘味ではなくベトッとした安物の甘さ。
( ̄_ ̄ i)

改善点はとにかく生地を配合から見直して火力を考え直しはちみつを純粋のに変えれば美味しくなると思います。
(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)

ベトッとした安物はちみつ(純粋はちみつ)だけが際立ち更に生地が全てを台無しにする残念乾燥ピザでした。
次は無いかな。
┐( ̄ヘ ̄)┌


2018/04/08追記

蜂蜜は純粋とのことをスリーブラザーズピザさんから指摘がありましたので訂正します。