
自家製生地に三種のチーズをトッピングして焼き上げたピッツァ♪
(°∀°)b
お初のスリーブラザーズピザです。
(≧▽≦)
遠出した時にテイクアウトしてきました♪
ヽ(´▽`)/
シェアして~♪
準備完了!
(b^-゜)
いただきます♪
(^人^)
( ̄□ ̄;)!!
チーズはおそらくレッドチェダー・ブルー・ゴーダ系だと思うのですがバランスよく互いを引き立て合い美味しい。
(⌒‐⌒)
生地は今まで食べた中では一番薄いのですがもちもち感無く乾燥していて美味しくない。
∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
コルニチョーネも焦げすぎで明らかに火力に問題があり生地の配合も見直すべきだと思います。
( ̄_ ̄ i)
改善点はとにかく生地を配合から見直して火力を考えないと美味しくならないと思います。
(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)
具材のバランスはいいですが生地が全てを台無しにする残念乾燥ピザでした。
次は無いかな。
┐( ̄ヘ ̄)┌



