☆ ブーランジェリーマルシェ ☆ 桜のロールケーキ♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

ブーランジェリー マルシェ BOULANGERIE Marche 桜のロールケーキ♪
ラズベリーエキス?と桜エキスをタップリ混ぜ込んたスポンジでホワイトチョコ溶かし入れたホワイトチョコクリームを巻き込んだロールケーキ♪
(°∀°)b 

なんとロールケーキからも桜が発売されました♪
(≧▽≦)

ブーランジェリーマルシェにはパティシエもいて定番のカスタードロールケーキから季節限定タルトなども販売しています。
o(^^o)(o^^)o


いただきます♪
(^人^)

パクリ♪

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

生地は口当たりしっとりもっちり桜感じ甘さ控えめほんのり塩気あり後から微かなベリー系を感じます。
(⌒‐⌒)

シフォンケーキより桜の風味が強く旨い。
(*^▽^*)



ホワイトチョコクリームはホワイトチョコと牛乳感じ甘さ丁度です。
口どけあり生クリームと配合してあるのが分かりベーカリーの域を越えていて流石パティシエさんがいるだけありますね。
(ノ´▽`)ノ



 合わせて食べると桜と濃厚なホワイトチョコクリームが互いを引き立て一度食べ初めたら止まりません。
( ̄▽+ ̄*)

桜香りしっとりもっちりスポンジが濃厚で口どけあるホワイトチョコクリームを優しく包み込む絶品で至福の時過ごせる芳醇桜のロールケーキでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)