ライ麦と有機小麦粉をベースにして様々なハーブやスパイス加えた生地で有機ナッツ類・マロングラッセ・ヴィーガンマジパンを包み込みココナッツミルクパウダーを纏わせたシュトレン♪
(°∀°)b
お久しぶりのサンドアンドマフィンです。
(≧▽≦)
今年はシュトレンどうしようか探していたらヴィーガンシュトレンが有ることを知り買ってきました♪
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
原材料はこちら♪
(*・∀・*)ノ
ヴィーガンらしい原材料ですね。
( ☆∀☆)
いただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨い♪
(≧▽≦)
(≧▽≦)
今年はシュトレンどうしようか探していたらヴィーガンシュトレンが有ることを知り買ってきました♪
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
原材料はこちら♪
(*・∀・*)ノ
ヴィーガンらしい原材料ですね。
( ☆∀☆)
開封～♪
食べる分だけ切って～♪
準備完了！
(b^-゜)
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨い♪
(≧▽≦)
生地はライ麦使用なので普通のシュトレンよりも表面ガッチリ中ギュッと詰まっていますがパサつきは一切なくしっとりでスパイス香り甘さ極力控えめで最後にほんのりラム香ります。
(⌒‐⌒)
ヴィーガンだから物足りなさ感じるかと思いきやそんなことはなくコテコテしておらず食べやすいです。
ヴィーガンだから物足りなさ感じるかと思いきやそんなことはなくコテコテしておらず食べやすいです。
きび糖の優しい甘味感じられココナッツオイルとココナッツミルクパウダーが濃厚さを演出しています。
(*^▽^*)
ナッツ類はピスタチオがローストしてあり香ばしくアーモンドは薄くスライスしてあり食感の違いがアクセントになっています。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
マロングラッセは細かく砕いてあり甘さ丁度でマジパンは今回はたどり着いていないので後日のお楽しみです。
(´∀｀)
お初のヴィーガンシュトレンですが通常の激甘シュトレンより各素材の旨味が味わえヴィーガンの方が好みかな。
(￣▽+￣*)
でもヴィーガンだけにお値段もお高くこれで【2,484税込】なので出来ればもう少しお求め易い価格だと有難いかな。
(＾～＾)
お値段高めですが独特の口当たりで甘ったるくなく各素材の旨味がしっかりと味わえ、スパイス・ココナッツ・ラム香る美味なヴィーガンシュトレンでした♪
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)