北海道産大納言小豆を挟んだおやき♪
(°∀°)b
お初の北伊所さんです。
(≧▽≦)
北海道物産展にて購入してきました♪
ヽ(´▽｀)/
北海道といったら私は豆なのでそれでおやきなら買うしかないでしょ！
(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨い♪
(≧▽≦)
芳醇な大納言小豆広がり甘さ控えめ微かな塩気があります。
(⌒‐⌒)
程好く炊いてあり潰しあんですが水っぽさはなく大納言小豆の旨味がしっかりと味わえます。
(*^▽^*)
生地は意外にも小麦の風味が強く甘さ極力控えめで後からほんのり卵の風味がして今まで食べてきたおやきとはまた違う万能タイプです。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
改善点はもっと大納言小豆を堪能したいので潰しあんに塩大納言小豆を加えて味と食感のアクセントがあれば完璧かな。
(￣▽+￣*)
芳醇で甘さ控えめ大納言小豆を小麦感じ甘さ極力控えめ口当たりしっとり生地が引き立てる美味な大納言小豆おやきでした♪
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)