☆ カンパーニュ ☆ ポテトのフォカッチャ♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

カンパーニュ ポテトのフォカッチャ♪
じゃがいも練り込んでローズマリーをトッピングしたフォカッチャ♪
(°∀°)b 

ポテトのフォカッチャとは珍しい!
しかもじゃがいもを加えたのではなく生地そのものに練り込んだタイプはなかなか無いんだよね♪
(≧▽≦)


焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッ♪クラムはもっちりしっとりもちゅ♪
ヽ(・∀・)ノ

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

芳醇な小麦広がり追ってじゃがいもの風味がして特に小麦とじゃがいも本来の甘味が強く後からオリーブオイルとローズマリー香ります。
(⌒‐⌒)

じゃがいもが練り込んであるので普通のフォカッチャよりもクラムにしっとり感と弾力ありじゃがいもを焼いたあの独特の香りが食欲を刺激します。
(*゚ー゚*)

塩気控えめでオリーブオイルのコクが小麦とじゃがいもを引き立てローズマリーがアクセントになり何個でも食べれちゃいそうです。
(ノ´▽`)ノ

芳醇な小麦広がりじゃがいもの香ばしさと甘味ある生地をオリーブオイルが引き立てローズマリーがアクセントになる絶品で至福の時過ごせるポテトフォカッチャでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)