(°∀°)b
お初の聖萬堂です。
(≧▽≦)
催事にて購入してきました。
(σ・∀・)σ
みかん餡と栗なんて斬新すぎる～。
！！(゜ロ゜ノ)ノ
更に！
中身が分かるように焼き印があるのが良いですね♪
(*ﾟｰﾟ*)
いただきます♪
(^人^)
パクリ♪
(^人^)
パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は卵と小麦粉広がり甘さ控えめで最後にほんのり玄米の風味がします。
今川焼などと違い香ばしさが強くもっちもちで旨い。
(⌒‐⌒)
みかん餡はみかん広がり程好い甘酸っぱさです。
(⌒‐⌒)
みかん餡はみかん広がり程好い甘酸っぱさです。
白餡にみかん果汁を加えていますが砂糖は控えめにしてありみかん特有の甘酸っぱさが味わえます。
(*^▽^*)
そして蒸し栗が絶品！
中粒サイズでホクホク食感と共に栗の風味広がります。
甘味は一切加えておらず栗本来の甘味がしてアクセントになります。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
甘酸っぱいみかん餡と蒸し栗は意外にも相性良く栗と柑橘のコンビも有りだと思います。
(￣▽+￣*)
もっちもち食感で玄米香り香ばしい生地で甘酸っぱいみかん餡と蒸し栗が味わえる絶品で至福の時を過ごせる斬新な饅頭でした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)