抹茶生地に桜餡とクリームチーズを巻き込んで桜花塩漬けをトッピングしたベーグル♪(°∀°)b
またまたポチしちゃいましたハルさん。
(≧▽≦)
halubagelは
『国産小麦と天然酵母など厳選素材を使用し長時間低温発酵で仕上げています』
とのこと。
φ(..)
運良く3月のお任せお届け便をポチ出来ました♪
((o(^∇^)o))
前回食べてクラスト・クラム・フィリングが私好みだったので虜になっちゃいました♪
( ̄∇ ̄*)ゞ
ハルさんで桜味わえるなんて嬉しい!
しかも王道の桜とクリチーだから期待しちゃいます♪
♪ヽ(´▽`)/
焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリバツッチュウイー♪クラムはむっちゅりもちゅりムッギュー♪ヽ(・∀・)ノ
うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
生地は芳醇な抹茶広がり追って小麦の風味がして最後にほんのり抹茶の苦味がします。
初めてハルさんの抹茶生地食べたけど芳醇で苦味があり今まで食べてきた抹茶生地の中で一番旨い。
(⌒‐⌒)
桜餡は桜広がり甘さ控えめで塩気は殆ど感じずクリームチーズは手を加えていないので程好いコクと酸味が生地と桜餡を引き立てます。
(*^▽^*)
桜花塩漬けがアクセントになり最後まで美味しくいただけます。
(ノ´▽`)ノ
芳醇な抹茶生地ですが桜とのバランスが取れていて口内調理により互いを引き立て新な味の発見をしました。
(⌒‐⌒)
桜餡は桜広がり甘さ控えめで塩気は殆ど感じずクリームチーズは手を加えていないので程好いコクと酸味が生地と桜餡を引き立てます。
(*^▽^*)
桜花塩漬けがアクセントになり最後まで美味しくいただけます。
(ノ´▽`)ノ
芳醇な抹茶生地ですが桜とのバランスが取れていて口内調理により互いを引き立て新な味の発見をしました。
( ̄▽+ ̄*)
芳醇な抹茶広がり後からほんのり苦味感じる生地とクリームチーズが甘さ控えめ桜餡を引き立て桜花塩漬けがアクセントになる絶品で至福の時を過ごせる斬新な春と桜感じるベーグルでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)



