プレーン生地で渋皮マロン餡とクリームチーズを巻き込んで表面にかぼちゃの種をトッピングしたベーグル♪(°∀°)b
渋皮マロンのプレーンタイプは初です。
(≧▽≦)
焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッパツッチュウイー♪クラムはむちもちゅムッギュー♪ヽ(・∀・)ノ
うま~い♪旨い♪
(≧▽≦)
生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど小麦広がります。
(⌒‐⌒)
渋皮マロン餡は渋皮栗と白餡を配合したタイプでマロン広がり甘さ控えめで微かな渋みありフレッシュクリームチーズの程好いコクと酸味が引き立てます。
(*^▽^*)
プレーン生地とも相性良くかぼちゃの種の香ばしさがアクセントになります。
(ノ´▽`)ノ
小麦香る生地と共に甘さ控えめ微かな渋味ある渋皮マロン餡をフレッシュクリチーが引き立てる美味なマロン系ベーグルでした♪
(゜∇^d)!!
おいしゅうございました♪
(^人^)


