北海道十勝産有機栽培小豆を使用した自家製粒餡を包み込んで黒胡麻をトッピングして焼き上げたパン♪
(°∀°)b
王道のあんぱんがリニューアルされました。
(≧▽≦)
温め焼きしていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはパツサックリ♪クラムはもっちりむちふか♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は小麦の風味が口いっぱいに広がり特に香りともっちり食感が強く北海道産小麦の特徴がしっかりと発揮されています。
(⌒‐⌒)
粒餡は潰し餡でやや水分少なめに仕上げてあり小豆の風味が口いっぱい広がり甘さ控えめ後からほのかな塩気があり旨い。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
潰し餡がパン屋さんでは珍しい塩気ありタイプでこれは小豆loverにはたまりません。
(*^▽^*)
黒胡麻のプチプチ食感と共に広がる香ばしい香りが広がりアクセントになっています。
(￣▽+￣*)
北海道産小麦香る生地と共に小豆の旨味を甘さ控えめ甘塩っぱい味付けが引き立てる絶品で至福の時を過ごせる潰しあんぱんでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)