ずんだとクリームチーズを包み込み表面にパールシュガーをトッピングしたパン♪
(°∀°)b
流石地元！他都道府県にはほぼないずんだクリームチーズという密着パンがあるのが良いね♪
(≧▽≦)
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはパツサックリ♪クラムはふっかふか♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は小麦広がりパサつき一切なく旨い。
(⌒‐⌒)
そしてずんだクリームチーズが絶品。
ずんだは【枝豆・砂糖・塩】のみの本当のずんだで甘さ控えめほんのり塩気に仕上げてありプレーンクリチーの酸味とコクが引き立てます。
(*^▽^*)
パールシュガーは溶けて生地に染み込みましたがずんだクリームチーズが甘さ控えめなので甘ったるくなることなく程好い甘味になりこれはこれで有りだと思います。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
小麦広がる生地と共に芳醇で甘さ控えめほんのり塩気ずんだをプレーンクリチーの酸味とコクが引き立てる絶品で至福の時を過ごせる宮城パンでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)