桜葉塩漬けとホワイトチョコを練り込んで焼き上げたベーグル♪
(°∀°)b
ベーグルUでは毎年おなじみの桜もちホワイトです。
(≧▽≦)
焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはパリッチュウイー♪クラムはむっちりもっちゅりむちムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど小麦と桜の風味が広がり追ってほんのり米の風味がします。
米粉が入っているのでよりクラムがもっちゅりして正に桜餅のような感じです。
(⌒‐⌒)
今年は桜の塩気が控えめになりより香りが際立っているように感じます。
(*^▽^*)
ホワイトチョコは今年も同じく甘さ控えめ溶けにくいタイプので桜の風味を引き立てます。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
今年は桜の香りを楽しむタイプになっていて細かな改善がされていて、日々研究改良し美味しく食べてもらえる努力を怠らないベーグルUの素晴らしさであり皆に愛されるところだと思いました。
(￣▽+￣*)
小麦と桜香る生地に円やかなホワイトチョコが引き立てる絶品で至福の時を過ごせる桜香る優しいベーグルでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)