プレーン生地に安納芋あんとクリームチーズを巻き込んでアーモンドスライスをトッピングしたベーグル♪
(°∀°)b
安納芋系の新作です。
(≧▽≦)
焼き戻ししていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッチュウイー♪クラムはむっちりむちもちムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど小麦の風味がします。
(⌒‐⌒)
安納芋餡は芳醇濃厚な安納芋の風味がガツン！と口いっぱいに広がり甘さ丁度で砂糖の甘味は殆ど感じません。
丁寧に仕上げてありなめらかながらもホクホク感があり旨い。
(*^▽^*)
クリチーは少し砂糖とレモンを加えていますが甘ったるくなくレモンの爽やかな風味が安納芋を引き立てます。
(ﾉ´▽｀)ﾉ
アーモンドスライスのカリカリ食感と共に香ばしい香りが広がりアクセントになり食欲を刺激します。
(￣▽+￣*)
小麦香る生地と共に芳醇濃厚でホクホク感ある安納芋餡をレモン香るクリームチーズが引き立てる絶品で至福の時を過ごせる安納芋系ベーグルでした♪
(゜∇^d)!!
大変おいしゅうございました♪
(^人^)